枸杞叶炒芦笋的做法,枸杞叶炒芦笋的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶炒芦笋的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶炒芦笋的做法的解答,让我们一起看看吧。
笋丝炒枸杞叶的做法?
枸杞叶去梗只保留嫩叶,春笋去壳。
水烧开,放少许盐,然后煮10分钟,捞出用凉水冲洗,冷却后切片。有人说春笋不需要过水,以免味道不鲜。但这里水里煮主要还是把春笋彻底煮熟,保持鲜味还能更嫩滑,可以用此法尝试下。
热锅冷油,把笋片和枸杞叶一起快速煸炒,放少许盐如果觉得笋和枸杞叶都有些甘苦,可以放少许糖。不要炒时间久,熟了就可出锅。
腊排骨汤锅四川做法?
腊排骨汤锅是川菜中的一道传统经典名菜,制作时需要准备腊肉、排骨、豆腐、笋、辣椒等食材。
首先将腊肉和排骨焯水去血水,然后将豆腐切成小块,笋也切成片状备用。
接着热锅加油,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香,加入腊肉和排骨翻炒,倒入清水煮沸后撇去浮沫,加入豆腐及其它配菜,煮约20分钟即可。这道菜肉质鲜嫩、汤汁浓郁,香味四溢,让人垂涎欲滴。
腊排骨汤锅是一道美味健康的川菜,其特点是汤汁鲜美、肉质鲜嫩。首先,用腊肉和排骨热水焯水去血水和油腻,备用;
其次,用姜片和葱段爆香,放入焯好的腊肉和排骨,翻炒均匀后加入清水,水量要稍微多一些,加入炖锅中,大火烧20分钟;再加入红枣、花生、冬瓜、枸杞、枸杞叶等适量配料,再炖煮1小时左右即可,根据口味加盐,继续炖煮10分钟即可。这样烹制出的腊排骨汤锅鲜美可口,符合健康的膳食搭配,是一道值得尝试的美食佳品。
八种素菜汤?
介绍如下:
第一道:枸杞叶金针菇汤
这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。
第二道:香菇豆腐瘦肉汤
这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简称它为三鲜汤。
第三道:绿豆芽海带汤
这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成,口味鲜甜,口感鲜脆,消暑作用特别好,减肥的朋友也可经常喝。
第四道:娃娃菜瘦肉汤
这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成,清热除烦,强身健体,口味新鲜,淡淡的清香滋味,很适合一家老小经常喝。
第五道:蔬菜蘑菇猪肺汤
紫菜汤 西红柿汤 菠菜鸡蛋汤 海带冬瓜汤 丝瓜汤 萝卜汤 ***豆腐汤 荷叶冬瓜汤
到此,以上就是小编对于枸杞叶炒芦笋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶炒芦笋的做法的3点解答对大家有用。
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