红枣枸杞黑米酒的做法,红枣枸杞黑米酒的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞黑米酒的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞黑米酒的做法的解答，让我们一起看看吧。红曲红枣枸杞糯米酒泡多久最...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞黑米酒的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞黑米酒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红曲红枣枸杞糯米酒泡多久最好？
2. 米酒、鸡蛋、枸杞、红糖、红枣怎么吃补血、补气？

红曲红枣枸杞糯米酒泡多久最好？

一般来说，红枣枸杞泡酒要泡一个月以上才可以喝。 红枣枸杞泡酒多久可以喝不单只要看枸杞颜色的变化，还要闻闻看酒味是否浓郁，根据跑出来的味道，酒和枸杞的颜色来自行更换，如果是掺杂了不同的药材或食材泡酒，则浸泡时间长短也是有区别的，总之红枣枸杞酒浸泡时间越长，浸泡出的有效成分也越多，当白酒的颜色变成橙红色，说明枸杞中的营养成分溶解比较彻底了，这样的红枣枸杞酒喝起来保健效果也更好。

米酒、鸡蛋、枸杞、红糖、红枣怎么吃补血、补气？

酒酿鸡蛋花

　　酒酿主要是由糯米经过酿制后而成，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者的补气养血佳品。对于女性具有很好的滋补作用，平里热衷养颜的女性，时常来一碗酒酿，可以滋阴养颜、活血暖身，一举数得。容易痛经的女性朋友，也可以食用，有着不错的活血通经的作用。

　　酒酿的甘甜，搭配着枸杞、大枣、鸡蛋，十足的营养。雪白的糯米粒悬浮在半透明的液体里，中间是细絮丝般的蛋花，怎么看都是那么的诱人，这时再加入一勺红糖，红糖补血、酒酿活血，喝下去，保证身体一天都是暖暖的。

　　最后关于酒酿的购买有一些小窍门。酒酿有新旧酒酿之分，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。另外老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。

　　原料：鸡蛋2个、酒酿100毫升、红枣3枚、枸杞5克、红糖5克

　　做法：

　　1、锅内加入适量清水，放入红枣和枸杞，大火烧开。

　　2、 转小火继续煮5分钟左右。 鸡蛋搅拌成蛋液后沿锅边慢慢倒入锅内，用勺子搅拌成蛋花。

　　3、待蛋液凝固后，加入酒酿和红糖，稍微搅拌即可出锅。

　　小贴士：

到此，以上就是小编对于红枣枸杞黑米酒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞黑米酒的做法的2点解答对大家有用。