本文作者:dfnjsfkhak

拿枸杞泡水,拿枸杞泡水喝有什么好处

dfnjsfkhak 03-22 15
拿枸杞泡水,拿枸杞泡水喝有什么好处摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拿枸杞泡水的问题,于是小编就整理了2个相关介绍拿枸杞泡水的解答,让我们一起看看吧。泡枸杞的正确方法?枸杞直接吃和泡水喝有什么区别...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拿枸杞泡水的问题,于是小编就整理了2个相关介绍拿枸杞泡水的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泡枸杞的正确方法?
  2. 枸杞直接吃和泡水喝有什么区别?

泡枸杞的正确方法?

1、凉白开浸泡

首先我们准备一碗凉白开倒入枸杞中浸泡,这是第一步让枸杞在凉水中浸泡膨胀,膨胀后和枸杞附在上面细小的颗粒脏东西就会出来了,枸杞表面的浮尘也会被清理干净。

拿枸杞泡水,拿枸杞泡水喝有什么好处
(图片来源网络,侵删)

2、倒入小苏打

五分钟之后我们再往碗里倒入少量的小苏打,说到小苏打的去污能力,相信大家都很清楚。把小苏打倒入碗中的作用是更好的将枸杞清洗干净,清洗干净之后将碗中的枸杞捞出放置另一碗的凉水中,用了这个方法枸杞就变得非常干净了,不用担心枸杞上还有脏东西了。

3、温开水浸泡

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我们将枸杞捞出放在另一碗的热水中,这里需要注意的是大家一定不要用开水去泡枸杞,开水会直接破坏了枸杞中的营养元素、活性物质等,因为枸杞中的很多物质是不耐热的。温开水的温度控制在50到90度的水,这样泡出来的枸杞它的营养价值才能更好的发挥出来。

1.清洗:

在用枸杞冲泡的时候,先用温水把准备好的枸杞清洗一遍,枸杞在晾晒加工过程中,表面会残留一些脏东西,用温水冲洗以后可以把脏东西洗掉,能让枸杞泡出的水更干净更卫生,饮用以后也不会对身体产生不良影响。

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2.温度:

枸杞泡水时还要控制好水的温度,枸杞中含有多种活性成分,如果用它泡水喝时,水的温度过高,就会让这些活性成分失去活性,会让枸杞的营养流失,也会影响枸杞泡水喝的保健功效。正常情况下,枸杞泡水时应该是九十度左右的开水,最高不能超过九十五度。

3.比例:

用枸杞泡水喝时,掌握好枸杞与水之间的比例,正常情况下二百毫升的杯子放入二十五粒左右枸杞就可以,如果过多放入枸杞,会让泡出的水浓度太高,不利于人体对枸杞营养的吸收,会造成营养浪费,而且会加重人体多器官负担,容易让人体出现一些不良反应。

在泡枸杞的时候,还可以加入其他的一些东西,比如说菊花,金银花,红枣等等,这样喝起来它的风味和口感会更加的丰富,也会有更多的营养功效。

要注意水温,不宜过冷或过烫。

❌过冷的水温:难以消灭枸杞表面及里面的细菌,而且难以泡发枸杞,水中溶解的营养素微乎其微。

❌过高的水温:长时间的高温会破坏枸杞中的营养素,从而破坏枸杞的功效。

✅正确方法:先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲掉表面的灰尘及污垢,然后将枸杞放入杯中,用沸水冲烫一下,再将枸杞放入空杯中,倒入60~70℃的水浸泡,待温度适宜后再饮用。

枸杞直接吃和泡水喝有什么区别?

枸杞在《神农本草经》中被列为上品,认为“久服,坚筋骨,轻身,不老。”是长生不老药,在许多故事里,也都有关于服用枸杞延年益寿的描述,是养生之佳品。在中药学里,枸杞具有补肝肾,益精血,明目的功效。在中药学教材中将其归类为补阴药,许多医家认为其实际上阴阳并补,因其补肾强精功效显著,故有“离家千里,勿食枸杞”之说。

什么年龄段吃枸杞合适呢?《黄帝内经》云“人年四十,阴气自半”。实际上不只是阴气自半,四十岁之后阳气也逐渐衰减,四十岁之后身体开始走下坡路了,因此就需要开始注意养生了,所以四十岁之后就可以开始服用枸杞养生了。因为枸杞性味甘平,可以久服。当然平素体质虚弱的人可根据体质服用,不必拘于年龄。

枸杞的服用方法一般认为是嚼服效果更好,有效成分能更好的吸收。名医张锡纯治疗自己夜间口渴,就是每晚睡前嚼服枸杞子。曾经看过一个名老中医谈自己养生经验:四十岁之后每天嚼服枸杞10克,八十多岁依然健步如飞,耳聪目明,腰不酸腿不疼。

服用剂量建议每天十克,然后根据自身反应慢慢调整到适合自己的剂量。


到此,以上就是小编对于拿枸杞泡水的问题就介绍到这了,希望介绍关于拿枸杞泡水的2点解答对大家有用。

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