红枣枸杞糯米耙子的做法,红枣枸杞糯米耙子的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞糯米耙子的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞糯米耙子的做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞糯米甜酒的最正宗做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞糯米耙子的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞糯米耙子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞糯米甜酒的最正宗做法？
2. 我想问一下枸杞子糯米做酒咋做呢？

枸杞糯米甜酒的最正宗做法？

材料：糖、枸杞、温开水、鸡蛋、甜米酒。

做法：

1、枸杞清洗干净。

2、温开水煮开，放入枸杞和甜米酒；将鸡蛋打碎打散，备用。

3、待枸杞和米酒再次煮开，将打散的鸡蛋淋至米酒之上。

4、挑开米酒上的蛋花，加入白糖，搅拌化开，即可放凉食用。

1. 糯米浸泡4小时，和水一起磨成米浆。

2. 蒸15分钟。

3. 放入搅拌机，加入冰糖，打成冰糖糯米浆。

4. 放入电饭煲，加入水，蒸馏水，搅拌均匀。

5. 枸杞浸泡10分钟，和糯米浆一起放入电饭煲。

6. 蒸20分钟。

7. 静置4小时，即可食用。

小贴士：

枸杞糯米甜酒最正宗做法如下：

材料：

糯米：500克

枸杞：适量

米酒曲：适量

清水：适量

步骤：

将糯米洗净，用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水。

将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸熟后取出，稍微晾凉。

枸杞糯米酒是一种传统的酿酒方式，具有滋补养身的功效。以下是制作枸杞糯米酒的基本步骤：

所需材料：

- 糯米：500克

- 枸杞：适量

- 红曲米：适量（可选）

- 白糖：适量

- 温水

制作步骤：

1. 将糯米洗净，浸泡在温水中约2个小时，使其吸足水分。

2. 将泡好的糯米蒸熟，待凉至室温。

1.用箩筐将300斤糯米漂洗至水清,用热水浸泡10小时左右。

2.将浸泡好的糯米沥干水份,将枸杞冲洗干净,倒入糯米中搅拌均匀,放入设备中蒸熟。

3.将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至28~30度左右,将事先准备好的甜酒曲加入其中,搅拌均匀。

4.装缸发酵。装缸后记得压实,在中间挖一个井字型的小口,这样有利于透气,也有利于到时候判断糖化是否完成 。 盖上盖子发酵,记得不要盖严,中间留一条缝哟!

我想问一下枸杞子糯米做酒咋做呢？

材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤、枸杞适量。

枸杞糯米酒的做法:

1、三斤糯米洗净，用清水泡一宿。

2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。

3、20分钟后打开锅盖。

4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。

5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。

6、米酒曲称出11g。

7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。

8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进行下一步。

到此，以上就是小编对于红枣枸杞糯米耙子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞糯米耙子的做法的2点解答对大家有用。