枸杞羊肉辅食做法大全,枸杞羊肉辅食做法大全窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞羊肉辅食做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞羊肉辅食做法大全的解答,让我们一起看看吧。
羊肉人参枸杞汤的做法?
材料:羊肉500克,长白山鲜人参1支、枸杞、生姜、盐各5克、葱10克、红枣三个、料酒、胡椒粉各少许。另:害怕羊肉有膻味的,可以放几大块白萝卜与肉同煮,便无膻味(之后,萝卜丢掉)。
做法:1、羊肉斩块洗净,生姜切片,葱切段;2、炒锅添适量水烧开,放入羊肉,用中火焯掉血水,捞出;3、瓦煲内加入羊肉、人参、枸杞、红枣、生姜、葱、料酒,加适量水,盖上。用大火烧开后,转小火炖1小时;4、取出葱,调入盐、胡椒粉,再用中火炖15分钟入味,即可盛出食用。
1、将洗净的羊肉,切成小块,冷水下锅,加葱姜料酒和萝卜块一起焯水,水开后,大火煮五分钟。
2、将煮好的羊肉洗净,重新下锅,加葱姜料酒、人参、枸杞、糖、醋、大火烧开,小火煮2个半小时,加盐、胡椒粉,闭火,盛出,加香菜碎,即可食用。
做法
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
羊肉炖红枣枸杞桂圆做法?
主料:羊肉500克
辅料:桂圆肉20克 枣(干)30克
调料:姜5克 盐3克 味精1克
制作方法
1. 羊肉剁成块,用水冲净血污
2. 桂圆肉、大枣分别用水洗净
3. 锅内放水放在火上烧沸,把洗好的鸡块焯一下水
4. 焯好的羊肉及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在烧沸,撇去表面浮沫
5. 盖好盖,用小火炖1小时左右
6. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调味即可
如何制作党参杞子炖羊肉?
材料:参须15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
如何炖枸杞羊肉?
1、材料:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。
2、枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。
3、烧锅下油,放入姜片、羊肉块,爆炒至香,加入清水,用中火煮净血水,倒出。
4、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱,注入清汤,调入盐、味精、绍酒、胡椒粉,加盖,入蒸柜炖2小时,去掉葱即可。
羊肉炖萝卜芡实的做法?
羊肉250g,白萝卜150g,芡实150克,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
【做法】
1.羊肉洗净,切成5cm大小的块
2.白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块
3.将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净
4.中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香
5.加入汆烫好的羊肉块,芡实,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
6.加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
功效
羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,是最适合冬令进补的。萝卜可消食积、化痰、清热。这道菜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。
到此,以上就是小编对于枸杞羊肉辅食做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞羊肉辅食做法大全的5点解答对大家有用。
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