
枸杞红糖汤圆的做法,枸杞红糖汤圆的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红糖汤圆的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞红糖汤圆的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖蛋汤圆的做法?
1 准备好材料备用
2· 糯米粉里多次少量的加入温开水
3· 用筷子搅拌糯米粉
4· 用手和成一个面团 面团利手有粘性 然后用湿毛巾盖上盆子防止面团吹干
5· 坐锅大火烧开水
6· 水开后 放入酒糟
7· 然后揪一块糯米面 取出一小块 在掌心揉圆 然后放入锅里
8· 下入所有的小圆子后 我们盖上锅盖开小火煮熟
9· 水开之后放入红糖 然后用勺子搅拌均匀
10· 窝入鸡蛋 盖上锅盖 小火闷煮五分钟
酒酿汤圆家常做法?
将糯米淘洗干净,用清水泡12个小时,捞起来放入锅中蒸45分钟,蒸熟的糯米冷却到30度,撒入一小包甜酒粉,搅拌均匀,密封好糯米,三天之后甜酒做好了,煮一碗红糖姜水,煮熟几个汤圆,再方入一勺甜酒,再打入一个鸡蛋,香喷喷的甜酒汤圆作好
1、糯米粉加入适量开水,扮成絮状。
2、揉成光滑的面团。
3、案板洒少许糯米粉防粘,面团搓成长条,切成小丁,方便搓圆。
4、搓成小圆子(大小看个人爱好咯)碗内撒少许糯米粉,搓几个圆子就拿起碗滚动一下,使丸子均匀沾上糯米粉,防止丸子粘到一起。
5、水开后下小丸子,煮至丸子浮起,捞出泡个凉水澡。
原料
汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、 枸杞、糖桂花
制作方法:
1、首先我们在锅内加入适量的水,打开电磁炉把水加热,利用烧水的时间,把生粉内加入清水,用勺子搅拌均匀备用,生粉在这里是勾芡用的,生粉勾芡的作用是颜色透亮,不浑浊。
2、鸡蛋打破,把蛋清和蛋黄分离,用筷子把蛋清打匀,蛋清一定要用筷子打散,不能有大块。
料
汤圆 500克
酒酿 约300克
白糖 30-45克
枸杞 20-30粒
酒酿汤圆的正确煮法的做法步骤
步骤 1
烧半锅水,看到锅边冒泡时便可下入汤圆(即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合!
步骤 2
下入汤圆后,盖上锅盖,大火烧开。
食材用料
米酒 适量,小汤圆 200g,藕粉 适量,
糖 少许。
方法和步骤如下:
1、准备米酒、小汤圆、藕粉
2、准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)
3、舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。
4、出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。
5、加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!
米酒汤圆蛋花汤的做法?
原料
汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、 枸杞、糖桂花
制作方法:
1、首先我们在锅内加入适量的水,打开电磁炉把水加热,利用烧水的时间,把生粉内加入清水,用勺子搅拌均匀备用,生粉在这里是勾芡用的,生粉勾芡的作用是颜色透亮,不浑浊。
2、鸡蛋打破,把蛋清和蛋黄分离,用筷子把蛋清打匀,蛋清一定要用筷子打散,不能有大块。
主料
江米酒适量
小汤圆适量
辅料
鸡蛋一个 枸杞适量
1.水烧开了,把汤圆放进去煮
2.汤圆飘起来的时候放入枸杞和米酒
3.米酒煮开了倒入搅拌好的蛋液,等锅再次开了就可以放一点白糖搅拌一下,然后出锅了
汤圆买彩色的会比较好看,如果是哺乳期可以放红糖,这个比较下奶
到此,以上就是小编对于枸杞红糖汤圆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红糖汤圆的做法的3点解答对大家有用。
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