
枸杞天麻炖鸡的做法,枸杞天麻炖鸡的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞天麻炖鸡的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞天麻炖鸡的做法的解答,让我们一起看看吧。
天麻炖鸡做法王刚?
用料:鸡块500g,红枣20g,料酒5g,枸杞15g,天麻10g,盐4g,胡椒粉3g,姜片8g,味精2g
做法:
1.锅中烧水,往锅里放入料酒,再将鸡肉洗干净放入锅中,大火烧开之后撇去上面的浮沫。
2.捞出鸡块放入砂锅中,加入姜片、天麻和红枣,加入适量的冷水。
3.大火烧开后转小火炖一个小时,煲汤的时候一定要注意火候,小心溢出。
4.时间到了,加入盐、胡椒粉,搅拌几下之后再放入味精调味,在锅中来回搅拌几下,搅拌均匀。
5.往锅中撒上一些枸杞,焖煮一会儿,就可以出锅了,非常的营养健康。
天麻炖鸡汤可以放什么材料?
天麻预先要用黄酒浸泡30分钟,隔水炖10分钟,再炖鸡的话,效果更好。配料 材料可以选择扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、莲米、枸杞、天麻、香叶等,加清水适量,武火煮沸,再改用温火炖至鸡熟
当归、枸杞、党参、玉竹、黄芪等中药材,这些中药材的量保持在3-10克就好。
1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
天麻炖鸡的做法?
主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g
步骤:
1、土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下,天麻提前加入少许白糖泡软,锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
2、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。
天麻炖鸡:还可加其它什么?
用天麻炖鸡肉也可以放入枣子、枸杞和姜片,没有破坏性作用,可以镇定肝风,养血安神。用于头晕、头痛、风湿、四肢麻木、酸痛、中风、偏瘫、神经性偏头痛、神经衰弱、头晕、失眠等症状。基本上没什么禁忌,但是与你自身体质有关,比如阴虚体质不能实用干燥,***油腻的产品。
天麻煮鸡的正确做法?
天麻子能够和鸡肉一起炖 材料 土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐 做法 1.土鸡洗净,切块。
天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。3.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2——3小时以上,调入盐即可
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。
中文名称
天麻炖鸡
主要食材
老母鸡,天麻片
主要食用功效
平肝熄风,祛风止痛
天麻煮鸡的家常做法
主料:
天麻100克,全鸡1只;
辅料:
姜1块,枸杞10克,盐,鸡精。

天麻煮鸡的做法:
1.天麻放入砂锅中煮20分钟,捞出,留汤,姜切片;

到此,以上就是小编对于枸杞天麻炖鸡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞天麻炖鸡的做法的5点解答对大家有用。
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