本文作者:dfnjsfkhak

枸杞叶素饺子做法,枸杞叶素饺子做法大全

dfnjsfkhak 01-16 22
枸杞叶素饺子做法,枸杞叶素饺子做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶素饺子做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶素饺子做法的解答,让我们一起看看吧。枸杞叶包饺子的做法?枸杞叶包饺子好...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶素饺子做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶素饺子做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞叶包饺子的做法?
  2. 枸杞叶包饺子好吃吗?
  3. 枸杞芽饺子的做法?

枸杞叶包饺子的做法?

枸杞嫩叶洗净捞出控干水份待用 水烧开放叶焯水,挤出水份,切碎 肉馅加入花椒葱姜水,边加边搅拌,水分多次加入搅拌,再加入生抽搅拌,再加入老抽,耗油,油 加入焯水切碎的枸杞叶,加葱姜末,加盐香油拌匀即可

枸杞叶包饺子好吃吗?

好吃

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(图片来源网络,侵删)

你放心,味道和枸杞叶差不多。枸杞叶包的饺子真的很好吃。将鲜枸杞洗净切碎,加入肉酱和一些好的调料,就可以包出味道鲜美的饺子了。

翻炒,把摘下来的枸杞叶和枸杞头洗净,热锅放油和枸杞叶,枸杞头放锅里不要烫。先将***摘下来的枸杞叶和枸杞头(嫩芽)洗净。一点辣味都没有。

枸杞芽饺子的做法?

食材:枸杞芽一斤,猪肉馅半斤,葱姜,白胡椒粉,蚝油,生抽,老抽,盐,香油。

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤:

1、先把枸杞芽的根部和黄叶子去掉,然后多清洗几遍。

2、水开之后把清洗干净的枸杞芽放进来焯水,可以去掉枸杞芽的苦涩味,变色了就捞出来过凉水,焯水的时间不要太久了。然后把枸杞芽挤干水分,切碎就可以了。

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(图片来源网络,侵删)

3、把葱段和姜片放进料理机,加80g清水,搅成葱姜水。在调肉馅饺子的时候,里面加上葱姜水,不仅可以去腥,还可以让肉馅变得鲜嫩多汁。

先把它洗净剁碎,用布包起来把里面的汁水挤出来,用汁水和面,把它和肉做馅,要多放点油,去草青气。

  

和好的肉馅包进饺子里,绿色的饺子看着很不错吧!

  

热气腾腾的饺子在锅里翻滚,煮熟就可以开吃了。

  

这个饺子为什么是绿色的原因很简单,蔬菜汁拌在面粉里面,做出来的饺子自然就是绿色的了。

这个才是枸杞芽,想必您一定没吃过吧。

步骤1、玉米粉、白面,我用的配比是4:1,这个配比后期不容易操作,如果不是处于减脂期,可考虑1:1的比例。

步骤2、热水和面,面粉里加入热水,搅拌成絮状,在揉成团,醒发20分钟左右。

步骤3、鸡蛋宽油,打散,炒熟,连同油一起盛出备用。

步骤4、豆干:洗净,切小粒。虾皮:切碎备用。炒鸡蛋盛出备用。

步骤5、枸杞芽,解冻后,可直接食用。

步骤6、拆除包装,切碎,备用。

步骤7、调味:生抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉,鸡精。

步骤8、炒鸡蛋碎、豆干、枸杞芽、料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、五香粉拌匀。ps.

这里,我们用的是炒鸡蛋油,所以,不在另加菜油。

步骤9、醒发后的面粉,分成等分剂子。

到此,以上就是小编对于枸杞叶素饺子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶素饺子做法的3点解答对大家有用。

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