枸杞菜鸭蛋汤做法,枸杞菜鸭蛋汤做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞菜鸭蛋汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菜鸭蛋汤做法的解答，让我们一起看看吧。菠菜咸鸭蛋汤的做法？鸭蛋搭配什么最...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞菜鸭蛋汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菜鸭蛋汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜咸鸭蛋汤的做法？
2. 鸭蛋搭配什么最好？
3. 蒸鸭蛋可以放枸杞红枣一起蒸吗？
4. 上汤芥兰的做法是什么？

菠菜咸鸭蛋汤的做法？

菠菜咸鸭蛋汤是一种口味比较清淡的一道汤，首先锅里不加油，然后倒入开水，把咸鸭蛋放入锅中，把火转入小火慢慢熬炖，然后按照顺序放入葱花，五香粉，料酒，料酒要少少的放几滴，为了去除咸鸭蛋中的腥味，等咸鸭蛋熬制15分钟左右，再放入菠菜，用小火慢慢熬，炖三分钟即可出锅，出锅时点放一点味精，这样一道美味的汤就好了。

食材

菠菜 500g

方法/步骤

准备材料，咸蛋蒸12min，去壳切块备用，另一个汤锅开始烧开水～～

油锅，加入姜炒香

再加入咸蛋

炒到泡泡出现

倒入已烧好开水的汤锅里

加入菠菜煮2min左右，加入盐和胡椒粉调味

盛起，要趁热吃哦～

鸭蛋搭配什么最好？

准备食材：

白萝卜半截，鸭蛋2个，蘑菇2朵，食盐，鸡精，枸杞，食用油

具体做法：

1.准备一个白萝卜，将其表皮洗干净，洗净后的白萝卜用削皮刀将其表皮去掉。削皮后的白萝卜再次洗净，用擦丝器将其擦成细丝状，处理好后放在一旁备用。准备好的蘑菇放在水中，加入适量的食盐，浸泡会儿，泡好的蘑菇再次清洗，洗净后用剪刀剪成小块，剪好后放在一旁备用；

2.鸭蛋放在水中将其表面洗净，洗净后放在一旁备用；准备一个干净的锅，锅中没有水分后加入适量的油，锅中的油温热后，将洗净的鸭蛋打入锅中；

蒸鸭蛋可以放枸杞红枣一起蒸吗？

可以，有补血补气的功效。因为这二样食材互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感鲜美，容易消化吸收，特别适合老人妇女食用

上汤芥兰的做法是什么？

1. 枸杞子浸泡一下 皮蛋切粒 姜切处 蒜拍扁 瘦肉切片 用盐白糖油腌十分钟

2. 芥菜洗干净 切段

3. 锅热下油 爆香姜蒜

4. 注入提前烧好的开水

5. 放入皮蛋

6. 倒入瘦肉

7. 瘦肉差不多熟透 放入枸杞子

8. 把煲熟的配料捞起

9. 放入芥菜

10. 煲至熟透 加盐调味

上汤芥兰

主料:芥兰半斤，去皮冬笋一两，金华火腿丝半两，香茹5朵

辅料:香葱段少许，姜片少许，鸡精少许，淀粉适量，高汤适量，花生油适量

香茹洗净去蒂切丝，冬笋去老根洗净切丝，

把香菇，冬笋，火脚丝码入碗中上蒸笼大火蒸熟取出备用

芥兰去老皮去根洗净切段

锅里放水，放适量盐，少许花生油烧开后放入芥兰焯水1一2分钟捞出放入码了香菇冬笋的碗中备用

起油锅，油6成热放姜片，葱段爆香，捞出葱姜后锅里倒入高汤烧开放入适量的盐和鸡精调味，倒入芥兰碗中，放入蒸笼蒸至芥兰熟取出，扣入盘中，滗出汤汁到锅中烧开勾薄芡浇在芥兰上即可。

【材料】400克鸡蛋、鸡蛋两个、猪肉100克

【做法】

1、先把芥兰清洗干净；

2、煮开水加入芥兰，加入油烫熟；

3、把烫熟的芥兰取出晾干水分；

4、过上给点油，把鸡蛋打好，好倒进锅里；

5、鸡蛋炒至八分熟，加入适量的水；

6、水开后加入调味料、盐、白糖、生抽、料酒适量；

7、加入猪肉、翻炒至猪肉熟、可关火；

8、把上汤淋在芥兰上即可。

今天给大家介绍的这道上汤芥兰这应该是蔬菜最高端的做法啦。

用干贝和肉丝熬成的汤头，鲜味都飘到隔壁家了。妥妥的一碗山珍海味了，绝对有资格加入年夜饭和招待宾客好友的菜单！

主要食材： 里脊肉半斤、嫩一点的芥蓝半斤、干贝一把、淀粉适量、姜丝少许、蒜末少许、盐少许、白胡椒少许

做法：

第一步：提前把干贝泡发（保留泡干贝的水）；

第二步：里脊肉切成丝，加盐、淀粉、料酒、白胡椒、生抽提前腌制10分钟；

第三步：锅中放入适量清水，等待水沸，加少许食用油和盐，下芥蓝烫熟捞出放在碗中；

第四步：热锅起油，爆香姜丝和蒜末，下肉丝翻炒变色，加干贝和水待汤汁煮沸，加盐、白胡椒简单调味，淋在芥蓝上即可！

只需几步就能轻松做出汤汁清甜、肉丝滑嫩海陆兼备的上汤芥蓝，大人小孩都喜欢，摆上餐桌也特别好看。

我是爱美食的“超人”，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多关注，转发，分享，点赞！

到此，以上就是小编对于枸杞菜鸭蛋汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞菜鸭蛋汤做法的4点解答对大家有用。