陈年红枸杞泡酒,陈年红枸杞泡酒的功效

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈年红枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍陈年红枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。枸杞子泡的酒10多年了还能喝吗？枸杞泡...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈年红枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍陈年红枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞子泡的酒10多年了还能喝吗？
2. 枸杞泡酒能存放多久？
3. 枸杞泡酒时间长了会变质吗？
4. 枸杞浸酒颜色呈红色，为什么？
5. 枸杞和黄芪、党参可以一起泡酒吗？

枸杞子泡的酒10多年了还能喝吗？

枸杞子泡酒是一种中草药酒，适量饮用有益健康。因为酒精具有杀菌作用，所以通常不会变质，但保质期也有限度。对于10多年前泡制的酒，如果存放得当的话，它可能还可以安全饮用。但是建议你进行视觉、嗅觉、口味的检测，检查酒是否出现膜、浑浊等异样，有异样则不建议饮用。另外，顺口溜中有句“藏酒三年有香，藏十年无味”，所以如果您保险起见，建议不要饮用已经超过保质期的枸杞子泡的酒。

枸杞泡酒能存放多久？

枸杞泡酒能存放10天

一般用枸杞泡酒，十到十五天左右就可以发挥很好药效。原料用到枸杞子、白酒。必须要选择质地比较好，颗粒饱满的枸杞。在挑选的时候一定要注意，枸杞上面一定要清洗干净，不能携带杂质或者霉菌。将枸杞洗干净，晾干之后了。倒入白酒之中，密封罐口就可以了。

枸杞泡酒时间长了会变质吗？

枸杞泡酒一般是没有时间限制的，但是不提倡放置时间太长久。一方面，酒有一定年限的保质期；另一方面，浸泡时间太长，酒质会发酸，会丧失枸杞酒的部分功效。所以浸泡的枸杞酒开盖后尽早饮用完毕。枸杞酒一般建议保存3到5年，自制的因无法灭菌等原因，存放时间更短。

枸杞浸酒颜色呈红色，为什么？

答:枸杞含有胡萝卜素，他能溶解于酒中，如果浓度过大的话，在酒中就是呈现鲜红色的，是否被硫磺熏过也是这样，因此建议在泡水前，枸杞先要清洗跟着晒干。

2、枸杞中确实含有天然的色素，但是不会让白酒变得特别红,这个泡白酒的枸杞子有可能是人工熏染了。

枸杞和黄芪、党参可以一起泡酒吗？

一、黄芪党参枸杞泡酒的制作方法以及功效作用

生活中，大家都喜欢用一些药材来泡酒，自己动手制作的泡酒，按照相应的搭配以后，那么可以起到很多饮用的功效，而且不一样的搭配，那么这道药酒的功效自然也是有所不一样的，自己泡酒比市场上所卖的喝起来要更加的让人放心。今天给大家介绍的是一款滋补养生泡酒—黄芪党参枸杞酒。

黄芪党参枸杞酒的制作方法

准备材料：黄芪60可、党参60克、枸杞50克、红枣30克、冰糖40克，50度白酒2斤。

做法： 1、把黄芪、党参切片，枸杞、红枣冲洗一下，沥干水分。

2、然后把所有的药材，用个干净、干燥的沙布袋子装好，然后放进容器内。

3、将白酒倒入容器内，密封保存，放置在阴凉、干燥、通风处即可。

4、保存期间不定时的摇晃一下玻璃缸，一个月后即可饮用。

制作提示 1）、以上的用量是2斤白酒的用量，大家可以根据情况加减。 2）、如果家里没有白酒的话，那么冬天也可以用黄酒来代替的，如果用的是黄酒浸泡的话，那么最好是将药材压碎再浸泡。 3）、白酒的选择一般是选40-50度的纯高酿酒最好。如果不胜酒力的话，那么用黄酒浸泡。黄酒浸泡的话，那么至少泡的时间要比白酒的长一些。

1、黄芪：气血双补是黄芪的最大特点，黄芪适用于气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人。

枸杞又被称为枸杞子、血杞子、红耳坠等等，性干味平，具有清肝明目、补肾益气的作用，能够有效地治疗腰酸腿疼、头晕目眩、视力衰退等症状。在通常情况下，一个健康的成年人每天吃六至十二克左右的枸杞即可；黄芪，又被称为绵芪，性质微温，味甘，具有保肝、利尿、降压、抗衰老、抗应激、增强免疫力等功效。对于那些气血两虚、面色苍白、大便稀软、胃口不好且容易感冒的人来说，黄芪是一种十分有效的食材；党参，又被称为黄参、台党参和上党人参，性平味甘，具有养血生津、健脾益肺的作用，常常用于治疗气血不足、脾肺气虚、面色萎黄、咳嗽虚短等症状。

因此，枸杞、黄芪和党参这三种食材可以一起泡酒。枸杞黄芪党参酒的具体的制作方法是：将六十克的黄芪和党参冲洗后切片，加入五十克的枸杞和三十克的红枣，用一个干净且干燥的纱布袋子装好放进密封的容器内，最后再将四十克的冰糖和两斤五十度的白酒到进容器。将其防止在干燥阴凉且通风的地方保存即可。在存放的过程中，需要经常摇晃一下浸泡的容器，泡了一个月左右的时间就可以饮用了。

综上所述，枸杞、黄芪和党参是可以一起泡酒饮用的，这种酒具有滋补气血、清肝明目的功效。当然，如果能加入当归和熟地一起泡酒的话，效果会更好。

指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。

从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。

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到此，以上就是小编对于陈年红枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈年红枸杞泡酒的5点解答对大家有用。