枸杞叶鸡蛋滚汤做法,枸杞叶鸡蛋汤的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶鸡蛋滚汤做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞叶鸡蛋滚汤做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞叶煲汤要不要骨？枸杞叶条可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶鸡蛋滚汤做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞叶鸡蛋滚汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶煲汤要不要骨？
2. 枸杞叶条可以煲汤吗？
3. 枸杞叶怎么吃？
4. 红枣枸杞蒸蛋的方法？
5. 枸杞叶蒸菜怎么做？

枸杞叶煲汤要不要骨？

你可以先用骨头熬，要汤，最后出锅时再放枸杞叶烫一分钟就可以出锅了。

枸杞叶是广东很常吃的蔬菜，一般用来做三滚汤喝或上汤作菜吃。

三滚汤就是快汤，区别于老火汤：枸杞叶摘好洗干净待用。用碗打一个鸡蛋搅勺备用。烧开适量水，放几片姜，将枸杞叶放进去，再将鸡蛋绕锅一圈地倒下去，搅拌，放盐关火。

枸杞叶条可以煲汤吗？

可以的1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀，调成腌料。

2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净，抹干水，分别切薄片，加入腌料拌匀，使腌透入味。

3、洗净枸杞叶、梗，把梗捆成一扎;生姜洗净，刮皮切片。

4、将枸杞梗和生姜放入煲内，加入适量清水，用大火煲至水开;用中火继续煲片刻，取出枸杞梗，放入猪肝、猪瘦肉，待熟再放入构杞叶，待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳，放入汤内文火浸着，至鸡蛋熟时捞起放于菜面，可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味，即可佐膳饮用。

枸杞叶怎么吃？

原料 ：

西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。

做法

1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。

2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。

食材：枸杞叶200克，海鲜仁50克，小米椒两个，香葱一根，大蒜生姜适量。

做法：枸杞叶淘洗干净，放入开水锅中汆烫一分钟捞出，过一下凉水沥干。海鲜仁开水锅中煮三分钟捞出放凉。小米椒切粒。香葱切末。蒜姜拍碎。

取小碗一个，放入香葱末、蒜姜末、小米椒粒，加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、香醋、生抽、鸡精、香油，搅拌均匀备用。

把沥干的枸杞叶放入盘中，上面放入上海虾仁，泼上拌好的浇汁，即可食用。

枸杞叶有清肝明目之说。一般枸杞叶用来搞上汤吃。烧开水之后把洗干净的枸杞叶放进水里烫熟夹到盘子里，然后另烧一些水调好味打一个鸡蛋进去搅碎放点生姜丝红萝卜丝点缀一下，最后把烧好的汤水倒在枸杞叶盘里就可以吃了。

食材：枸杞叶、瘦肉

做法：

1、将瘦肉切片、枸杞叶洗净备着

2、在锅里加水，水沸腾后，放入几滴白酒或者料酒，再加去少量的油与猪肉煮3分钟后，将白沫捞掉

3、放入枸杞叶，生滚3-4分钟后关火，加盐适量（先加小半勺，试试味道不够再加点，别一下子加太多，试味道合适为准）

4、出锅～

红枣枸杞蒸蛋的方法？

红枣枸杞蒸蛋是一道营养丰富的中式小吃，下面是一种简单易行的红枣枸杞蒸蛋的制作方法：

材料：

- 鸡蛋2个

- 红枣10个

- 枸杞子适量

- 清水适量

步骤：

1. 准备好所有材料，将红枣去掉核，枸杞洗净备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

2. 在蛋液中加入红枣和枸杞，轻轻拌匀。

3. 将蛋液倒入蒸碗中，将碗稍稍拍几下，让蛋液均匀地填满碗底。

枸杞叶蒸菜怎么做？

【材料】

枸杞叶500克，鸡蛋3个，淀粉50克，酱油、白醋、葱花、盐少许；

【制作方法】

1、首先把买回来的枸杞叶摘下来，放入水中洗净。摘叶子的时候一定要慢慢的摘下来，以免被枸杞梗上面的刺扎伤哦；

2、锅里烧水，水开后把枸杞叶焯水，把枸杞叶烫至8分熟后捞出控干水，切碎备用；

到此，以上就是小编对于枸杞叶鸡蛋滚汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶鸡蛋滚汤做法的5点解答对大家有用。