枸杞泡酒哪种最好,枸杞泡酒哪种最好喝

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒哪种最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡酒哪种最好的解答，让我们一起看看吧。枸杞红枣泡酒的做法，什么酒最好？枸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒哪种最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡酒哪种最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞红枣泡酒的做法，什么酒最好？
2. 枸杞红枣泡酒的做法什么酒最好？
3. 泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店？
4. 黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好？

枸杞红枣泡酒的做法，什么酒最好？

红枣枸杞泡酒配方：红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。

步骤：

1. 将红枣清洗干净晾干。

2. 准备枸杞子。

3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。

枸杞红枣泡酒的做法什么酒最好？

选择纯米酒,度数最好选择在六十度左右为宜,因为度数太低,容易引起药酒变质。枸杞红枣泡酒，最好再加上黄芪这三种材料泡的酒效果比较好。一般来说红枣400克，枸杞子300克，加纯粮酒2000毫升。十斤酒需要红枣一千克，枸杞750克。

纯粮食酒

原料：取大枣150克、枸杞100克、52度纯粮食酒 500毫升，

做法：

1. 先将枸杞和大枣用清水洗干净，将水控干

2. 将大枣和枸杞放入瓶子中，倒入谷养康泡酒用酒纯粮食酒

3. 将盖子封住，放在阴凉的地方1~3个礼拜左右即可饮用；

红枣枸杞泡酒的做法是: 将大约六百克的红枣干和四百五十克的枸杞子放入三千毫升的纯酿酒中浸泡,并密封存储一个星期左右即可饮用。

做法虽然简单,但有些细节还是要注意,现在市面上卖的白酒多是酒精勾兑而成,所以,在购买的时候要注意选择纯米酒,度数最好选择在六十度左右为宜,因为度数太低,容易引起药酒变质。

泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店？

枸杞泡酒最好的用新鲜的枸杞，是鲜果枸杞不是晒干的那种，这种效果最佳。用干果枸杞泡酒当枸杞由红色变成白色，颜色逐渐由红色变成白色的时候就没有功效了，一般的容器泡两次就可以换新枸杞了。这些是之前我看到爸爸泡枸杞酒的时候爸爸给我说的，但那时没有新鲜枸杞，就买了意康德干枸杞，枸杞颗粒大饱满，泡酒也很不错，泡了一整瓶呢，不知道味道怎么样，下次试试看。

黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好？

有人说，黑枸杞是“花青素之王”，这个“王”有些夸大了，黑枸杞原花青素（OPC）的含量为36.9mg/g。但是我们常见的果蔬里含有花青素的可多了，比如黑加仑葡萄籽及葡萄皮的原花青素含量分别为：葡萄籽中232.1mg/g,葡萄皮中125.5mg/g[1]，还有紫薯的花青素含量平均也有0.3931mg/g。黑枸杞倚仗“花青素”被吹捧功效，这实在是毫无立足之地，而且就算黑枸杞含有花青素、花色苷等这些功效成分，因为黑枸杞质量小，约0.1g/粒，企图通过食用黑枸杞是达不到所渴求的“功效”的。

既然黑枸杞的功效没有传言中的“神”，那么对于黑枸杞泡水喝还是泡酒喝哪个效果好这个问题，答案很明显，其实这两种方式没什么区别。我的建议就是可以把黑枸杞当作零食而并非保健品，这样想怎么吃都行，泡水可以，泡酒也行，不过酒喝多了伤身，或者直接干嚼也不错，还省了那么几道工序。

如果硬要谈到泡水和泡酒的差别，从理论上讲用酒浸泡溶解的成分含量更多。黑枸杞里能在水溶液里溶解出来的成分，在乙醇溶液里也能溶解出来，不仅如此，在乙醇溶液提取出来的含量更多。比如黑枸杞里含有的总酚、黄酮物质在50%乙醇溶剂提取出来的含量最高[2]，其花青素在乙醇浓度79％[3]提取量较多。但是，从实际情况上看，泡酒比泡水多得到的约百分之一的提取率可以忽略不谈，这一点剂量对人体根本没作用。

综上所述，黑枸杞泡水喝和泡酒喝实际上都没什么差别，就算是直接嚼了吃，对人体的作用都微乎其微。

参考文献：

[1]谢倩,汪婷,李佳楠.几种常见品种葡萄籽及葡萄皮中原花青素含量测定[J].科教导刊(上旬刊),2017(12):170-171.

都是噱头，黑枸杞小时候戈壁滩多的是，也么人拿来当保健药吃。现在价格炒到几千块一千克。其实在新疆也就600块一千克。。多吃茄子皮。。比黑枸杞泡水泡酒好的多。。一个戈壁生成的灌木接的果。。现在被吹的包治百病。。。马上就和虫草，玛咖一样炒的越高跌的越狠。。醒醒把。

黑枸杞泡水的话建议60度的温水泡几分钟就行了。泡酒的话建议使用50度以上白酒。市面上顶级的野生黑枸杞大果，价格大概在2000元左右一斤，黑枸杞所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物质。 食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。我个人建议泡酒效果好点。

根据个人习惯，一般建议泡水喝，能喝的多，而且容易每天坚持，泡酒比较适合男士，而且泡酒的颜色非常漂亮。就营养价值来说，野生黑枸杞皮薄，内部花青素易溶于水，泡酒泡水营养都能泡出来，注意温度别超过60度就好，花青素泡高温。

到此，以上就是小编对于枸杞泡酒哪种最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒哪种最好的4点解答对大家有用。