本文作者:dfnjsfkhak

枸杞猪杂汤饭的做法,枸杞猪杂汤饭的做法大全

dfnjsfkhak 昨天 7
枸杞猪杂汤饭的做法,枸杞猪杂汤饭的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪杂汤饭的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞猪杂汤饭的做法的解答,让我们一起看看吧。韩式猪肉汤饭的家常做法?正宗猪...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪杂汤饭的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞猪杂汤饭的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩式猪肉汤饭的家常做法?
  2. 正宗猪杂汤的做法?

韩式猪肉汤饭的家常做法?

猪杂汤到做法:

用料:猪肉,猪杂,猪骨,食盐,香葱,萝卜,鸡精

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(图片来源网络,侵删)

做法:1.猪肉,猪杂洗净切片备用,猪骨洗净加清水熬汤,加食盐,萝卜,鸡精煮汤备用。香葱洗净切末备用。

2.用猪骨汤把猪肉猪杂片烫熟,加入萝卜,猪杂猪肉和猪骨汤,撒上香葱,配上米饭,即可食用。

材料5斤红辣椒,6两盐,1斤祘,味精2两,糖4两,豆瓣酱一斤,白醋2两注:红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种

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(图片来源网络,侵删)

做法

步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。我就是第一天买了,第二天做的。

步骤二:把辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎的,喜欢糙的就粗一点。

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(图片来源网络,侵删)

步骤三:把辣椒碎放在锅里,将盐,味素,糖,豆瓣酱,醋,一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了。

步骤四:完全凉了之后,把蒜末放在盆子里,开始搅拌,均匀即可。最后,吃。

制作猪肉汤饭的食材和步骤如下:

所需食材:

1. 猪肉:约500克

2. 米饭:2碗

3. 洋葱:1个

4. 姜片:适量

5. 大蒜:适量

6. 葱:适量

7. 香叶:2片

8. 八角:2个

带骨猪肉500G 细山药3根 竹荪10根 玉米2根 马蹄10粒 红枣若干 枸杞若干 姜片若干 胡椒粉若干 香菜若干 难度初级 时间3小时 口味清淡 工艺煲 做法步骤 1. 准备好汤锅和灼骨头血水的锅。两个锅分别加入清水,汤锅按猪骨头5倍加水。如:500G猪骨头放2500克水。两个锅同时开始加热。 2. 烧水的同时,切好姜片和洗干净红枣枸杞备用。 3. 把猪骨头洗干净后加入烧沸的灼血水锅中,水开后沸腾三到五分钟后,用滤勺撇开血水和油脂把猪骨头勺出放入旁边的汤锅中。 4. 开锅后转最小火炖一个半小时 5. 汤锅开始炖的时候,准备好食材。山药一定要选这种铁棍细条的,耐煲耐煮。 6. 炖足一个半小时后,再准备一个汤锅,把煲好的汤底分一半量到另一个准备好的汤锅里。 7. 把山药和竹荪放入其中一个汤锅 8. 把甜玉米和马蹄放入另一个汤锅 9. 两个汤锅开锅后继续转小火加热,看食材熟烂程度加热半小时或四十分钟。加盐、放胡椒粉,出锅,撒香菜。鲜美的排骨汤就做好啦!

正宗猪杂汤的做法?

主料:猪杂(猪肉(瘦)200克,猪肝150克,猪心半个,猪肠100克)

辅料:生姜1块 ,胡椒粉适量 ,食盐适量, 花生油20毫升

做法步骤:

步骤1

以上4种主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净

步骤3

锅里水烧开后,放适量花生油,先把猪粉肠放进去煮10分钟(猪粉肠比较难煮),然后再放入猪心,最后放入猪肝和瘦肉

步骤4

煮汤的过程中会出现许多白沫,拿筛子撇去,直到汤水清澈。因为之前腌制已经放了盐,所以这里就不要放盐了。喜欢放鸡精的朋友,可以在这一步另外加上鸡精哦

猪肉,猪肝,切片放入生***滑,,还有小肠。放入油盐,还有姜片,烧开水,放入猪肉猪肝小肠,煮开捞出血水和泡沫,十分钟后关火,洒入葱花。越是简便的做法越能吃出原汁原味,

1,准备食材,将香干2块、洋葱10g、猪杂200g、生姜4块分别洗净,切好,待用

2,热锅中倒油,将猪肉和生姜一起入锅,快速翻炒,大火哦

3,淋上料酒、生抽,加一点点水,大火煮沸转至小火慢炖

4,大约20分钟后掀开锅盖,放入香干和洋葱不停翻炒,大火煮沸转至小火慢炖

5,盖上锅盖焖一会儿大约焖了15分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀大火收汁,即可出锅啦

到此,以上就是小编对于枸杞猪杂汤饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪杂汤饭的做法的2点解答对大家有用。

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