枸杞叶汤面的做法,枸杞叶汤面的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶汤面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶汤面的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞菜汤做法?
枸杞菜猪肉汤
枸杞菜虽然味苦、性寒,但却具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效。首先,准备一把枸杞菜、少量的猪肉、少许的盐。其次,把枸杞菜洗干净沥水备用、猪肉剁成肉末。最后根据人数的多少往锅中加热水,水煮开后先放入肉末,大约五分钟再下枸杞菜;将锅中食材搅拌三分钟就可加入少许的盐调味。这道枸杞肉丝汤的做法看起来很简单,但味道确是很好的。
食材明细
枸杞菜、花蛤、肉丸、盐、猪油。
1、把枸杞菜的叶子摘出来,枸杞菜茎剪成一节一节的。
2、把菜茎洗干净放进煮锅加水煮,煮20分钟后将菜茎捞出来。
3、花蛤洗净,鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。
4、虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去,放一小勺猪油提鲜,放适量的盐,煮5分钟就可以关火了,一道简单的枸杞菜汤就做好了,汤水新鲜甘甜。
山药菠菜面的做法?
1. 山药菠菜面是一道简单易做的菜品。
2. 将山药切片煮熟备用,将菠菜洗净焯水备用,将意大利面煮熟备用。
热锅加油,放入蒜末爆香,加入山药和菠菜翻炒均匀,加入盐、胡椒粉调味,最后加入煮好的意大利面一起翻炒,即可出锅装盘。
3. 如果喜欢口感清爽的,可以增加柠檬汁或者白醋的量,也可以加入葱花或者洋葱等调味食材。
食材:面条120克,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3g。
做法:
1、豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗净,切成丝;枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质,洗净,切成小段或细丝;枸杞洗净,拣去杂质;陈皮洗净,切成细丝,放入小碗内,加入滚水少许,浸泡5-10分钟备用;生葱去皮,洗净,切成葱花,生姜去皮,洗净,切成细丝。
2、将麻油倒入锅内,烧热后投入姜丝和少许葱花炒香,然后倒入豆腐、山药丝,翻炒片刻,盛出备用。
3、将鸡汤倒入锅内,大火煮滚后下入面条,如常法煮之面熟,然后下入枸杞及枸杞叶(或菠菜碎),大火煮滚后倒入陈皮汁,加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
有很多种,以下是一种较为简单的做法: 做法简单易学,味道美味可口。
首先需要准备山药、菠菜、面粉、鸡蛋、盐等材料,将山药和菠菜磨成泥状,放入面粉中搅拌均匀,加入鸡蛋和适量盐,再慢慢地加入水调成面团。
将面团揉至光滑柔软,平均分割成小面团,用擀面杖擀成薄片,烙至表面金黄即可。
如果想要更加丰富口感,可以在面粉中加入一些芝麻、海苔等食材,最后再配上自己喜欢的调料或汤汁作为佐料,味道更佳哦!
山药菠菜面做法如下:
首先,将山药和菠菜分别洗净切碎。将山药泥和菠菜泥混合,加入面粉和适量的水,揉成面团。将面团擀成薄片,然后切成细条状。将面条放入沸水中煮熟,然后捞出备用。在锅中加入葱姜蒜爆香,然后加入适量的盐和醋,翻炒均匀。最后将炒好的调料浇在煮好的面条上即可。
牛尾清汤最正宗的做法?
做法步骤
1、牛尾加水,浸泡1小时以上,洗去血水。
2、白洋葱切成四分之一块,大葱切段,姜切片。
3、牛尾放入冷水锅中,大火烧开,维持大火炖煮10分钟;期间捞去浮沫。
4、将牛尾捞出,用温水清洗干净。
5、另起锅,加冷水、牛尾、洋葱块、大葱段和姜片,大火煮开并保持30分钟,将汤吊白;转小火,炖90分钟。
6、到点后,捞取汤中的配料。
7、再加入洗净的红枣、枸杞,继续炖煮90分钟至牛尾酥烂脱骨,出锅前加白胡椒粉和盐调味即可。
8、牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮,不需加任何调料,便可将牛尾的胶质和鲜美挥发出来。
9、牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾的功效,且性质平和,很适合给冬天体虚,发寒的人喝。
到此,以上就是小编对于枸杞叶汤面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶汤面的做法的3点解答对大家有用。
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