银耳羹枸杞功效,银耳羹枸杞功效与作用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳羹枸杞功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳羹枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳,红枣,枸杞,莲子,百合可不可以一起煮?
可以一起吃。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。莲子具有清热、固精、安神、强心的功效。
如何做枸杞银耳羹?
材料
银耳大半朵,袋装蜜枣10个,枸杞一把,冰糖适量
做法
1.银耳洗去泥沙,冲洗干净,放入冷水中,浸泡4小时以上,直到泡开无硬结为好。
2.枸杞冲洗干净,放入另一碗冷水中,浸泡4小时以上。中间要多换几次水。(原因后面TIPS中再表)
3.泡好的银耳,去掉蒂,用手掰成小块。泡好的枸杞,控干水分,备用。
枸杞红枣银耳羹怎么冲泡?
食材明细
银耳、红枣、枸杞。
1、银耳用温水泡发。
2、把泡发的银耳洗干净,撕成小块,红枣和枸杞洗干净一起放入锅中。锅里加满水。如果喜欢比较甜的可以加一些冰糖。
3、大火烧开转至小火,盖上盖子煮大概一个小时左右,至汤汁浓稠。
4、每周来一碗,美容养颜补血气。
银耳汤什么时候喝最好?怎么煮?
通常银耳有滋养皮肤角质层的作用,是女性美容的常备食物,经常食用银耳,可使皮下组织丰满,令皮肤细腻有弹性。银耳里面也含有一定的胶原蛋白,日常生活中比较常见的可以补充胶原蛋白的银耳汤做法如下:
1、杏仁银耳汤:制作时主要准备银耳、杏仁粉、白糖等原料,首先在锅中加入适量的清水,然后再把银耳和杏仁粉一起放入锅中,根据自己的口味加入适量白糖,最后熬煮至合适的浓度即可。这种银耳汤建议在晚饭后喝,有助于补充皮肤的胶原蛋白;
2、枸杞银耳汤:制作时需要准备银耳、枸杞、冰糖屑等原材料,然后把银耳手撕成小块,放入锅内,加入适当的水,把银耳煮熟后再将冰糖屑和枸杞一起放入锅中,水煮沸之后即可饮用。枸杞银耳汤具有改善面部发黄、皮肤干燥的作用,有助于补充体内的胶原蛋白。
通常情况下,在任何时间段,银耳羹皆可以吃,效果并不会有所差异。但若银耳羹放置时间过久,其中营养物质随时间而流失,此时食用银耳羹,营养物质较少,作用效果较差。
银耳羹的口感较为香甜、可口,而且银耳羹中含有的营养成分较为丰富。适当吃银耳羹,能够补充营养,有助于增强体质和改善记忆力。若银耳羹中加入少量红枣,可促进机体代谢,还有助于消除疲劳。银耳羹可以空腹食用,也可以饭后服用,通常并不受时间段的影响,无需过于担心。建议每次适量食用银耳羹,不宜过量,以免积食、消化不良。
若银耳羹保存不当,可出现霉变等情况,甚至银耳羹中可产生少量毒素。即使高温熬煮,也无法消除毒素。如果吃了这样的银耳羹,不仅无法补充机体所需的营养物质,还不利于机体健康,甚至可能出现腹痛、腹泻等不适症状。必要时,需前往医院,完善相关检查,对症处理。
一年当中,秋季最适宜喝银耳。一天当中,一般认为下午食用的效果是最好的。因为这时候身体细胞比较活跃,营养更容易被人体吸收。
煮法:
1、首先就是浸泡银耳,最好是温水浸泡一个小时。
2、浸泡好后,去掉蒂清洗干净,然后把银耳撕成碎片,和红枣放入锅中,记得一次把水加足。因为中途加水会直接稀释银耳,让银耳无法变得粘稠。
3、熬煮的时间大概是一个小时,最好用陶瓷的炖锅进行熬煮。想要更粘稠可以熬煮一个小时后加入冰糖改小火在熬煮半小时,绝对粘稠。
另外银耳的选择也是很重要的。如果选择的银耳是很劣质的,那么煮出来一定是不好吃而且不粘稠的。
到此,以上就是小编对于银耳羹枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳羹枸杞功效的4点解答对大家有用。
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