本文作者:dfnjsfkhak

枸杞虫草泡酒好处,枸杞虫草泡酒好处和坏处

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枸杞虫草泡酒好处,枸杞虫草泡酒好处和坏处摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞虫草泡酒好处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞虫草泡酒好处的解答,让我们一起看看吧。人参枸杞鹿鞭鹿茸虫草海马一起泡酒有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞虫草泡酒好处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞虫草泡酒好处的解答,让我们一起看看吧。

  1. 人参枸杞鹿鞭鹿茸虫草海马一起泡酒有什么功效?
  2. 黑枸杞和虫草能不能泡酒?
  3. 黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好?

人参枸杞鹿鞭鹿茸虫草海马一起泡酒有什么功效?

人参枸杞鹿鞭鹿茸虫草海马可以一起泡酒,能大补元气,滋润皮肤;治左瘫右痪、四肢不仁、风湿腰腿疼痛等。这是药酒的一种了,功效很多,需要每天少饮一点即可,不可过量,才能起到养身体的效果,如果过量喝,会造成身体虚不受补,出现更多的问题。

黑枸杞和虫草能不能泡酒?

枸杞功效成分主要是一些多糖类,易溶于水中,但在酒中溶解度较差。虫草中主要是菌包之类的,可以用酒溶解。如果非要说两者可不可以泡在一起,回答是当然可以,但是泡后适不适合喝,这个建议遵从医嘱,勿要把自己当做试验的小白鼠!

枸杞虫草泡酒好处,枸杞虫草泡酒好处和坏处
(图片来源网络,侵删)

感谢邀请,首先黑枸杞和虫草能一起泡酒的,食物没有相克。众所周知,黑枸杞和虫草是一味良好的滋补养生品,具有补肾益精等作用,食用方法有很多,可以直接吃、也可以泡茶喝。

泡酒就能够让冬虫夏草得到更多的利用,让它的药效也能得到进一步的利用,对人体的功效也会更好。冬虫夏草酒的产地取决于冬虫夏草的品质。具有药用疗效的冬虫夏草产地产于青藏两地的虫草。国内品质最好的两大虫草老牌福临门冬虫夏草和同仁堂也都是来自以上产地。其中以同仁堂价位最高。

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黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好?

有人说,黑枸杞是“花青素之王”,这个“王”有些夸大了,黑枸杞原花青素(OPC)的含量为36.9mg/g。但是我们常见的果蔬里含有花青素的可多了,比如黑加仑葡萄籽及葡萄皮的原花青素含量分别为:葡萄籽中232.1mg/g,葡萄皮中125.5mg/g[1],还有紫薯的花青素含量平均也有0.3931mg/g。黑枸杞倚仗“花青素”被吹捧功效,这实在是毫无立足之地,而且就算黑枸杞含有花青素、花色苷等这些功效成分,因为黑枸杞质量小,约0.1g/粒,企图通过食用黑枸杞是达不到所渴求的“功效”的。

既然黑枸杞的功效没有传言中的“神”,那么对于黑枸杞泡水喝还是泡酒喝哪个效果好这个问题,答案很明显,其实这两种方式没什么区别。我的建议就是可以把黑枸杞当作零食而并非保健品,这样想怎么吃都行,泡水可以,泡酒也行,不过酒喝多了伤身,或者直接干嚼也不错,还省了那么几道工序。

如果硬要谈到泡水和泡酒的差别,从理论上讲用酒浸泡溶解的成分含量更多。黑枸杞里能在水溶液里溶解出来的成分,在乙醇溶液里也能溶解出来,不仅如此,在乙醇溶液提取出来的含量更多。比如黑枸杞里含有的总酚、黄酮物质在50%乙醇溶剂提取出来的含量最高[2],其花青素在乙醇浓度79%[3]提取量较多。但是,从实际情况上看,泡酒比泡水多得到的约百分之一的提取率可以忽略不谈,这一点剂量对人体根本没作用。

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综上所述,黑枸杞泡水喝和泡酒喝实际上都没什么差别,就算是直接嚼了吃,对人体的作用都微乎其微。

参考文献:

[1]谢倩,汪婷,李佳楠.几种常见品种葡萄籽及葡萄皮中原花青素含量测定[J].科教导刊(上旬刊),2017(12):170-171.

黑枸杞的主演营养成分是花青素,自然条件下的花青素很少以游离态存在,多以糖苷形式存在,易溶于水和乙醇等!所以黑枸杞泡水或者泡酒都是可以的!只是个人认为泡水喝方便,简单,易操作!泡酒喝,万一开车碾了花花草草就不好了!

黑枸杞泡水的话建议60度的温水泡几分钟就行了。泡酒的话建议使用50度以上白酒。市面上顶级的野生黑枸杞大果,价格大概在2000元左右一斤,黑枸杞所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多,是目前自然界最有效的抗氧化物质。 食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。我个人建议泡酒效果好点。

都是噱头,黑枸杞小时候戈壁滩多的是,也么人拿来当保健药吃。现在价格炒到几千块一千克。其实在新疆也就600块一千克。。多吃茄子皮。。比黑枸杞泡水泡酒好的多。。一个戈壁生成的灌木接的果。。现在被吹的包治百病。。。马上就和虫草,玛咖一样炒的越高跌的越狠。。醒醒把。

谢邀。

黑枸杞泡水喝泡酒的区别。首先我们来看看成分。

黑枸杞成分

蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属,被藏医药典籍列为传统珍贵中药,清心热,对心脏病、高血都有很好的效果,近现代药理研究表明,还具有极好的抗氧化、抗动脉粥样硬化、增强免疫力、降脂、抗衰老等作用。除了红枸杞含有的枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等,最重要的区别于红枸杞的是黑杞所含的天然原花青素(OPC),其含量约3690mg/100g,而我们常见的OPC最大的蓝莓也才3300mg/100g,所以,黑枸杞是OPC含量最高的天然野生植物,没有之一。

泡酒和泡水的区别

泡酒和泡水主要区别在于,浸泡溶剂的不同,导致溶出的有效成分不同。

泡酒,市面上主要是50度左右的粮食酒,酒精含量50%左右,也就是稀醇溶液,能够让黑枸杞中的部分脂溶性有效成分,比如类胡萝卜素释放出来,也可以使花色素苷类(含OPC)从50%的水中溶出,从而发挥作用。

泡水,主要是水溶性的有效成分溶出,比如花色素苷类、多糖类,有效成分的溶出入水率跟泡水量和时间有关系。

到底哪个好?

其实,各有所长。泡酒通常时间较长,溶出的有效成分种类和浓度要高于泡水,而且比较便于保存,因为酒本身有防腐杀菌的作用,美中不足就是每次摄入量有限。泡水的话,就不同了,每天摄入量大大增大,而且黑枸杞的大部分有效成分属于水溶性,也就是说是可以溶进水里的。看个人取舍了。最后小茴香提醒大家,健康养生的前提需要给自己身体一个正确的判断,不要盲目进补哦~~~~~

到此,以上就是小编对于枸杞虫草泡酒好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞虫草泡酒好处的3点解答对大家有用。

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