枸杞和猪腰子做法,枸杞和猪腰子做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞和猪腰子做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞和猪腰子做法的解答,让我们一起看看吧。
10 枸杞猪腰汤怎么做?
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,枸杞10克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦***盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加枸杞鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
猪腰黑芝麻汤做法?
主料
猪腰子1只
辅料
枸杞适量
生姜丝适量
黑芝麻油适量
步骤
1.猪腰子买回来清理干净,然后直接切成片
2.切好后用水好好冲洗几遍
3.冲洗干净后,装在一个干净的碗内,加水浸泡,加黄酒和生姜片,浸泡3—4个小时
求杜仲炖猪腰的做法?
食材:猪腰一个,杜仲适量,葱段,姜片适量
步骤:
1、猪腰洗净剔除筋膜后切成腰花用开水焯烫后洗去浮沫。
2、杜仲洗净放入砂锅中加入清水后用大火煮开转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上倒入水加葱段,姜片,腰花,杜仲药汁同煮10分钟加盐调味即可。
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦***盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
食材清单
杜仲 30g、 猪腰 一个 、 红枣 4个 、 枸杞 适量 、 姜片 四片 、 猪展肉 250g 、 花生 100克
烹饪步骤
1/7
准备好材料。
2/7
杜仲、花生、红枣清洗去尘待用。
3/7
杜仲、花生、红枣、姜片先放锅里煮,大火煲30分钟,让杜仲的味道充分煮出来。煲的同时切猪展肉、处理猪腰。
4/7
猪腰片的做法?
主料:
大米1小杯
猪腰1只
辅料:
枸杞1把 胡椒粉1勺 料酒1小勺 食盐适量 酱油适量 姜适量 白酒少许
1.米前一天晚上泡好
2.锅里洗干净米,加半锅的水,大火烧开!
3.如果中间时间太赶,米还没煮的够开的话可以加用手动打蛋器,这样很快米就开花稠浓
4.在煮粥的同时,我们取出猪腰子
5.把猪腰子开边,把中间白色的尽量的去掉很多人说这个比较腥,其实我觉得更重要的是这个脂肪网实在不适宜用来熬粥
1.将猪腰子用中间破开,撕掉外面的膜,切除臊筋。不要心疼切多了浪费,只有切干净了,猪腰子才会干净。
2.在猪腰外面那侧切花刀,尽量切的深一些,花刀密集一些,每刀两毫米,但不要切断,切完花刀后再切成小块。
3.将切好的猪腰子浸泡于水中去除血水,时间不定,一般早晨去赶集买回来切好就泡上,11点半做饭时用。血水泡走即可。
4.炒前冷水下锅,焯熟后即可炒制。也可油炸一下,就是过一下油,时间不能太长。
去骚腺
将刀倾斜45°切,间隔两毫米
将刀竖直摆正切,间隔两毫米
爆炒后就可以装盘
如何做猪腰杜仲枸杞核桃汤?
猪腰杜仲核桃炖汤的用料
猪腰 1只猪展肉 250g杜仲 约25g核桃 3颗蜜枣 1颗姜片 4~5片
猪腰杜仲核桃炖汤的做法步骤
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步骤 1
猪腰要从中间切开,把里面白色的筋切掉,然后洗干净猪腰切薄片,再用清水洗干净,用盐腌15分钟;
步骤 2
把猪展切成小块,把腌过的猪腰洗干净,煲开水把猪展和猪腰加姜片一起氽水后待用;
步骤3
把杜仲、蜜枣、核桃肉洗干净,和猪展猪腰姜片一起放入炖盅,加大约5碗水,隔水炖两个小时加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于枸杞和猪腰子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞和猪腰子做法的5点解答对大家有用。
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