本文作者:dfnjsfkhak

枸杞叶泡水能放多长时间,枸杞叶泡水能放多长时间啊

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枸杞叶泡水能放多长时间,枸杞叶泡水能放多长时间啊摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶泡水能放多长时间的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶泡水能放多长时间的解答,让我们一起看看吧。枸杞叶保存方法?枸杞叶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶泡水能放多长时间的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶泡水能放多长时间的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞叶保存方法?
  2. 枸杞叶应该怎么吃?

枸杞叶保存方法?

要让枸杞叶保存不变色,有几个小技巧:

清洗后晾干:将***摘好的枸杞叶用清水冲洗干净,然后摊在通风处晾干,等其表面完全干燥后再进行下一步操作。

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(图片来源网络,侵删)

分装密封:将干燥的枸杞叶分装到小袋子中,每次只取用需要的量,剩余部分要及时密封保存,防止叶子因空气和湿气引起变色。

避光防潮:枸杞叶的颜色也和阳光和水汽的影响有关,要将枸杞叶放置在干燥、避光处保存,不要将其暴露在太阳底下或潮湿环境中。

以上这些措施能很好地保持枸杞叶新鲜,延长保存时间,而且保证味道更加浓郁可口。

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(图片来源网络,侵删)

新鲜的枸杞叶不容易保存,很多人会考虑把枸杞叶晒干后进行长期的保存,等需要用的时候再拿出来。那么,枸杞叶怎么晒干呢?

1、取新鲜的枸杞叶,将枸杞叶去茎摘取嫩叶,洗净。

2、将洗净的枸杞叶均匀地铺在网兜上。

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(图片来源网络,侵删)

3、选择一个阴凉的天气,将铺有枸杞叶的网兜放在阴凉干燥的通风处。

4、待枸杞叶的水分完全风干后,密封保存即可

一:焯熟冷冻法(保质期一年)

焯熟冷冻法一共两个步骤:焯熟和冷冻。像香椿、枸杞叶这类型的春菜,可以将菜先焯熟后捞出放凉,用干净的保鲜袋密封放入冰箱冷冻,这样等冬天来了,还能吃到鲜美的香椿和枸杞叶。如豌豆、玉米粒、土豆之类的蔬菜也可以用这种方法,焯熟后晾凉,分袋密封后写上日期,放入冰箱冷冻保存。想吃的时候随时那一袋出来解冻就可以。这个焯熟冷冻法还适用于有涩味和苦味的蔬菜,焯过水后能去除蔬菜本身的苦涩味。

二:加水冷冻法(保质期一年)

这个方法不需要煮熟食材,比方法一更好地保留食物的鲜味和营养。这次桐桐外婆送过来的枸杞叶就是用这个方法储存,春天存冬天吃都可以。摘取新鲜的枸杞叶分量放入保鲜袋中,倒入少量的清水,清水的用量刚能泡过叶子,密封后立即放入冰箱冷冻。每次食用时,取小袋子出来解冻,用清水洗一遍可捞出沥干煮汤。同理,其他绿叶蔬菜也可以按这个方法保存,不过叶子比较厚且大的蔬菜建议切细些再保存。

总结这两种蔬菜冷冻法需要注意的两点:

购买的枸杞叶如果当天不能马上煮完,可以先把叶子摘了,放在水里清洗几遍至干净,然后放在菜篮里沥干水分,最后装进保鲜袋,放进冰箱储存。枸杞叶终归是茎叶类蔬菜,即使放进冰箱保存也要尽快在两天内拿出来食用,储存太久也会变质的。

枸杞叶应该怎么吃?

来我们宁夏枸杞的叶子一般都做咸菜,就是把枸杞叶子用盐杀一下,然后用酱油浸泡枸杞的叶子里面放辣椒等一些其他***的料这样压一个月,

再有我们这里也把晾干后的枸杞叶子粉碎,过年过节蒸白面馍馍的时候放入当中这样的馍馍吃起来比较甘甜,略带苦涩,口感非常好,而且还有一定的营养价值,

1、将枸杞叶清洗干净沥干水备用。

2、将猪肝切片,然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上,浸泡后的猪肝,再漂洗片刻,捞起沥干水备用。

3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。

4、锅烧至六成热,倒入适量的花生油,再倒入4碗水(约500毫升),然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后,倒入枸杞叶。

5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时,马上将上浆的猪肝倒入锅中,继续大火烧煮。当煮到猪肝变色,用筷子划开肝片,此放入适量的鸡粉和盐调味,关火,稍等片刻,让肝片熟透。

到此,以上就是小编对于枸杞叶泡水能放多长时间的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶泡水能放多长时间的2点解答对大家有用。

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