枸杞炖鸽的做法,枸杞炖鸽的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鸽的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖鸽的做法的解答，让我们一起看看吧。鸽附汤做法？清炖枸杞鸽子汤的做法？煮鸽...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鸽的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖鸽的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸽附汤做法？
2. 清炖枸杞鸽子汤的做法？
3. 煮鸽子的正宗做法？
4. 山药枸杞鸽子汤的做法？

鸽附汤做法？

锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中。大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时。山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。

1/12信鸽一只杀好，洗干净

2/12准备火腿肉，冬笋

3/12猪肚洗干净，烫水后，刮掉不需要的，再洗干净

4/12准备火腿肉，冬笋切滚刀，大葱一段，姜三片

5/12肚子切块

6/12鸽子肚里放一片姜，大葱塞里面

7/12黑木耳泡开，去根洗干净

8/12菌菇洗干净

9/12准备黄氏

10/12准备枸杞

清炖枸杞鸽子汤的做法？

材料：枸杞，鸽子

做法：

1清洗干净乳鸽，放料酒、姜片腌制10分钟。

2烧开一锅水，腌制的乳鸽，飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。

3辅料准备，葱、姜，枸杞要选颗粒饱满，下锅前冷水浸泡并洗干净。

4锅里少量油，放入生姜和葱的白茎，倒入鸽子肉，少量料酒，简单翻炒一下。

5翻炒1分钟以后，放入一锅开水，切记不是冷水，是开水，等水滚开以后，淘掉泡沫和油脂等杂质，调中火炖1个小时。

食材：麦冬15克、枸杞20克、玉竹15克、沙参20克、蜜枣2粒、鸽子1只。

做法：

1、把所有的材料浸泡20分钟。

2、把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用。

3、把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水。

煮鸽子的正宗做法？

一，党参黄芪炖鸽子

　　材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。

　　做法：

　　1、将鸽子清洗干净，切大块。

　　2、与猪肉及药材入锅同煮。

　　3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

　　二，花胶当归炖鸽子

　　材料：花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜。

　　做法：

　　1、鸽子一只洗净后分四块，淖水。

1.鸽子洗净以后，把它剁成小块儿，不同于以往的肉类做法，剁成小块儿以后千万不要洗，直接开始炖。

2.在砂锅中加入清水，倒入鸽子块儿后开大火快速的把水煮开，然后加入料酒、姜片、小葱、白芷。

3.盖上锅盖，用小火炖一个半小时后打开锅盖儿开始调味。加入食盐、白玉菇后再用小火炖上半个小时

4.一共需要两个小时左右，鸽子汤就基本上炖好了。

先将买回来的鸽子把毛洗净放好，在准备葱姜蒜，花椒，大小茴香，在准备半斤五花肉，料酒，枸杞子，起锅烧油，油热加，将准备好的作料炒香，加水绕开，放鸽子，大火半个小时，出锅加点香油，

食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。

做法:

1、乳鸽一只，清洗干净。

2、接着把鲜姜切大片，枸杞洗净备用。

3、然后将乳鸽放入开水锅中，接着倒入少许的料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。

山药枸杞鸽子汤的做法？

1.鸽子买来清洗干净，剁成大块，凉水入锅中煮开撇掉浮沫。

2.将鸽子和焯煮的清汤倒入炖锅中。放两片姜。

3.鸽子炖的差不多的时候可以开盖检查一下成熟度。

4.将山药去皮切成滚刀块，放入鸽子汤中。

5.再放入枸杞，带上盖子继续炖20分钟左右。

6.不用放盐，炖制成熟原汁原味，即可出锅。

到此，以上就是小编对于枸杞炖鸽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖鸽的做法的4点解答对大家有用。