枸杞鸡蛋肉饼汤做法,枸杞鸡蛋肉饼汤做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋肉饼汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋肉饼汤做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞叶和猪肉怎么做汤？山药瘦肉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋肉饼汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋肉饼汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶和猪肉怎么做汤？
2. 山药瘦肉饼的做法？
3. 肉末蛋的家常做法？

枸杞叶和猪肉怎么做汤？

步骤 1

枸杞叶摘好，去除尾部比较硬的梗。

步骤 2

猪肉可以挑选梅花肉，切薄片，清洗干净。喜欢“促肉”鲜嫩和味道的朋友，可以不需要腌制，口味重的朋友可以用料酒酱油腌一下。梅花肉质感好的话，可以不加淀粉，避免***滑。

步骤 3

小锅冷水加入猪肉丸，牛肉丸，猪肉饼等各种配料，水开后，加入枸杞叶，加盐，约5分钟

步骤 4

山药瘦肉饼的做法？

1.准备食材：偏瘦的肉，铁棍山药，香菇。将其剁碎。

2.准备一碗葱姜水，将肉末、姜末、山药和香菇里加入生抽、黄酒、胡椒粉、生粉、盐和葱姜水用筷子朝一个方向搅拌强劲，然后用勺按压出一个鸟巢状，中间打入一个鸡蛋。

3.上蒸锅蒸至鸡蛋定型，加入水和枸杞，继续蒸至肉末熟透，最后撒上葱花。

4.肉末口感极其爽滑可口，小朋友一下干了一碗！

所需食材

山药、面粉、鸡蛋、猪肉馅、老干妈豆豉、生抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、洋葱

制作方法

1.山药边冲洗边用削皮器削皮。这样处理山药不仅可以免除手痒之苦，还可以有效防止氧化变黑；

2.猪肉馅加入生抽、胡椒粉、盐、白糖少许，鸡精、老干妈豆豉，搅拌均匀，腌渍；

肉末蛋的家常做法？

食材：

鸡蛋、食盐、肉末、矿泉水、枸杞、小葱

4、先把小葱切成葱花备用。准备四个小碗，小碗中分别放入肉末。然后用勺子把肉末全部摊在碗底，摊平整。再在小碗中分别倒入矿泉水，矿泉水跟肉差不多就可以了，水不能太多，太多溢出来就不好了

5、再在小碗中分别打入一个鸡蛋，不需要其他调料，只需要放入少许食盐就可以了。锅中水烧开后，放上蒸屉，把小碗一个一个地放入锅中，盖上锅盖，大火蒸十分钟。蒸到第八分钟的时候打开来，里面放入洗干净的枸杞和小葱花盖上盖子再蒸两分钟，即可出锅

做法：

1、五花肉洗净，切片剁碎。

2、打入4个鸡蛋、加入姜葱蒜碎、料酒 生抽 糖，盐，胡椒粉顺时针搅拌入味。

3、锅里放油中火烧热，放入肉末，煎熟一面，翻过来再煎一下，再用锅铲炒散了，炒熟后洒入鸡粉香油即可。

4、然后装盘上桌，一道美味营养的菜肴就做好了。

1． 将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。

2． 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3． 锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太***用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

1.把鸡蛋打均匀，放精盐1/2小匙，加水量为鸡蛋的1.5倍，搅拌均匀后用网筛滤泡后入蒸碟

2.把生姜和蒜头剁成末，葱白切粒、香葱绿一半切粒、一半撕成条；

3.肉末入碗，放生抽1大匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒1/2大匙，抓匀，再放玉米淀粉1小匙，抓匀，分两次加清水1大匙，抓至肉完全吸收水分，最后加菜油1大匙，抓均匀；

4.入锅蒸蛋，蒸4分钟后把盖掀一掀透气，蛋就没那么容易起泡；

5.蛋蒸好了，还是功夫没到家，蛋里水放少了；

6.开锅升中大火，将葱花、姜末和蒜末爆香，改中火；

7.把肉末滑炒至熟；

8.把锅里全部材料倒进蒸蛋面上，淋入生抽1大匙、麻油1小匙，面上铺上葱丝装饰，完成

到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋肉饼汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋肉饼汤做法的3点解答对大家有用。