枸杞玉米汁做法步骤,枸杞玉米汁做法步骤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞玉米汁做法步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞玉米汁做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
河南玉米汤的做法?
1.锅中放水,放入枸杞,玉米糁,烧开。
2.等水开的时候将淀粉用水化开,将鸡蛋打散。
3.水开后将化好的淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅。
4.再将鸡蛋液也慢慢倒入锅中,边倒边搅。
5.锅里的食材再次熬开,关火。
怎么做玉米浓汤?
玉米汤有良好的滋补功效。它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
用料 玉米 1根猪 300克 枸杞适量 生姜 3片 葱1段 盐适量
做法
1.猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫。
2.葱切段备用。
3.锅放入适量清水,放入骨头和葱姜和切段的玉米,按煲汤键即可。
4.关火前放入枸杞,煮3分钟
5.放入适量盐调味即可。
玉米浓汤,较多出现在西餐厅,由于味道香浓,是爱好者的心头好,玉米浓汤做的好的话,不仅味道好,看起来也赏心悦目,增强食欲。
接下来结合我实际的经验,为大家分享一道西餐厅常见的一种玉米浓汤的做法,希望大家也能做出香浓的汤。
制作方法:
备料:玉米酱1罐、对蛋3个、鸡精5克、味精5克、食盐10克、胡萝卜粒和火腿粒各100克(约绿豆粒大小)、清水2000克、淀粉60克。
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量清水(一个鸡蛋约一手心的水)将蛋液打散,用细网过滤(网孔约一毫米那种),加入1克食盐搅匀备用。
2.将2000克清水烧开,放入玉米浓汤酱200克中火煮3分钟。
3.将淀粉加水调成水淀粉,用勺子顺时针方向搅动汤水,缓缓倒入水淀粉,中火煮1分钟,中途搅动,防止糊锅。
4.放入鸡精、味精和食盐再煮1分钟,然后调成小火,用勺子顺时针方向缓缓搅动,将已备好的蛋液拿在离汤面约30公分的位置,垂直如细线一般倒入锅中,切记中途不可停止搅动汤锅,小火煮1分钟然后关火,将胡萝卜粒和火腿粒倒入汤中搅匀即可,一道香浓的玉米浓汤就做好了。
以上分享为个人经验,希望能对你有所帮助。
广式羊肉汤的正宗做法?
去好皮的马蹄50克、切成块的甘蔗100克、剥好的大蒜30克,切好的姜粒50克。热锅不要放油,下砍好洗净的羊肉干煸,炒出水,煸干,这个过程大概持续3分钟。煸干后将羊肉倒出。
2、锅洗净,再热锅下油,先下姜粒爆香,再下蒜粒爆香,姜蒜的成熟度不同,所以要先炸姜粒,两个都金黄就可以了。下羊肉翻炒,炒出香味。
3、开始调味,加生抽、蚝油、腐乳、米酒。然后快速翻炒,炒出酱香味,一定要大火炒,这样酱汁的味道才会好。
4、接着加入饮用水,水的量要没过羊肉,再把提前准备好的马蹄、甘蔗、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽加进去盖上盖子焖40分钟。马蹄和甘蔗的作用是去膻,广东地区煮羊肉基本都会放。
5、40分钟到了我们开盖把甘蔗、八角、桂皮、香叶这些香料挑出来。倒入淀粉水把汤汁收浓就可以啦!装到烧热的砂锅里。撒上一把蒜丝即可。
1、腐竹泡水软化。白萝卜去皮切滚刀块。姜切片。蒜去皮拍松。马蹄去皮。桂皮,香叶,八角,草果,花椒放入一次性茶包变香料包。
2、炒锅烧热,加少许油,放入羊排翻炒,至表面变色。
3、加入郫县豆瓣酱,姜片,蒜翻炒出香味。加老抽,生抽,糖,米酒调味
4、加入盖过羊排的水,香料包,马蹄一起焖煮1个小时半左右。
5、加入萝卜块一起再煮半个小时左右,至羊排变软。最后10分钟加入腐竹同煮
6、出锅前试味,不足的加盐调味。撒上少许的黑胡椒碎,孜然粉提味。
所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水适量
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,我用了羊肉、羊排、羊血,有羊杂的也可以放点,调味品越少越好。
2、把羊肉和羊排浸泡一会,泡去血水,反复数次清洗干净脏污。
3、用剁骨刀把羊排剁成小块,羊肉切成块状,装盘备用。
1.超市买的配比好的调料包,用半包量就够了
2.羊腿肉洗净泡10-15分钟,把血水泡出来,去血水及筋膜切块待用!
3.萝卜去皮不去皮也可以,切滚刀块,葱切段姜切片
4.香菇切块
5.另外备一块橘皮或橙子皮
6.水烧开把切好的羊肉及羊骨焯水,去血沫及水捞出肉
7.放入内胆中加入姜片
8.加入萝卜,红枣,枸杞,姜片,黄酒,冰糖,葱段,香菇,蒜瓣,橙子皮和适量温水或热水(冷水的话影响肉感)
9.最后把内胆放入电炖锅里,内胆外侧放入适量清水,最后放入适量小葱把锅盖盖上!
10.选择“炖汤”功能键,炖煮4小时
到此,以上就是小编对于枸杞玉米汁做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞玉米汁做法步骤的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.glpmw.com/post/69520.html发布于 10-26