枸杞叶胡椒鸡汤做法,枸杞叶胡椒鸡汤做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶胡椒鸡汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶胡椒鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜枸杞叶骨头汤?
骨头焯水,胡萝卜油煎变软后加入骨头翻炒会儿,加水或鸡汤,煲半小时,加入姜片,红枣,枸杞,玉竹,当归,良姜,罗汉果再煲10到15分钟,加入枸杞叶、白胡椒、盐调味即可。
枸杞叶怎么煲汤?
枸杞叶特别适合做粤式生滚汤,有两种煲汤的做法
1.煎一个鸡蛋,放开水煮5分钟,然后放上枸杞叶和一个切小块的皮蛋,再煮5分钟即可。
2.准备一点洗干净的猪肝,用盐胡椒粉和姜汁腌制。煮一锅开水,然后把枸杞叶放进去煮几分钟,然后把猪肝放进去煮熟即可。
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
3、洗净枸杞叶、梗,把梗捆成一扎;生姜洗净,刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞叶适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
枸杞叶瘦肉汤怎么做?
做法步骤:第1步、枸杞叶。第2步、瘦肉,姜丝。第3步、枸杞叶摘洗干净。第4步、沥水备用。第5步、瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。第6步、锅中加适量的水煮开,放少许油。第7步、放入枸杞叶煮1-2分鐘。第8步、将瘦肉放入煮熟。第9步、调少许盐,几滴米酒即可关火,完成了。
1,枸杞叶洗净去梗,梗留着煮汤,瘦肉洗净切好备用,枸杞少许。
2,锅里加入足量的清水,把梗放入煮20分钟后关火将梗捞出。
3,瘦肉里加入蚝油,盐,白糖,生粉(玉米淀粉)和少许食用油,搅拌均匀备用。
4,准备一些姜丝。
5,把瘦肉和姜丝放入煮过枸杞梗的汤里,小火煮3分钟左右。
6,接着开大火把水煮开,放入枸杞叶,加入一勺盐。
7,表面撒上枸杞,滴几滴食用油 ,即可。
枸杞叶瘦肉汤的做法如下:
材料:
- 瘦肉片: 250克
- 枸杞叶: 2大匙
- 鲜姜: 2片
- 大葱: 适量
- 食盐: 适量
步骤:
1. 鸡肉片用清水冲洗干净。
2. 锅中加入适量的水,放入瘦肉片、姜片和葱段,煮沸。
枸杞猪肝汤的做法?
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
1.猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。
2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。
3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。
4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。
5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。
到此,以上就是小编对于枸杞叶胡椒鸡汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶胡椒鸡汤做法的4点解答对大家有用。
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