猪肝枸杞叶西红柿做法,猪肝枸杞叶西红柿做法大全
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枸杞叶猪肝汤的家常做法?
1.猪肝和瘦肉洗干净,切薄片后用食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。
2.枸杞叶洗干净,沥干水分。
3.锅内注入适量清水,下枸杞子,煮沸,下枸杞叶略煮。
4.猪肝和瘦肉一起下锅,再下少许盐和鸡粉调味,煮沸后出锅食用。
枸杞叶250g、猪肝250克、
瘦肉300g、蒜1瓣、
【烹饪步骤】
1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中
2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加 入生粉,少许油腌制半小时
准备食材:猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。
步骤 2将洗净的猪肝切成片。
步骤 3枸杞叶摘下叶子洗净。
步骤 4蒜切片。
步骤 5姜切丝。
步骤 6把猪肝放入碗中,加入料酒、少许蒜片、姜丝,腌制15分钟。
步骤 7锅中加入清水,水开后,倒入猪肝,加入少许姜丝,用大火烧开,撇开浮沫后继续煮2分钟。
步骤 8加入枸杞叶,加入一勺盐、适量料酒,搅拌均匀即可。
5款美味养肝汤的做法?
1、鲫鱼赤小豆汤
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
2、豆腐泥鳅汤
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
3、天麻鱼头汤
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法?
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、料酒、食盐、白胡椒粉、姜丝、玉米淀粉。
第1步、猪肝洗两遍,加料酒浸泡十五分钟。
第2步、将猪肝切片,加入食盐,白醋,白胡椒粉拌匀,腌制半小时。
第3步、起锅烧水,待水烧开,关火,将猪肝放入,用筷子快速搅散,变色立即捞出。
第4步、洗锅重新烧水,冒小气泡放入生姜丝。
到此,以上就是小编对于猪肝枸杞叶西红柿做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝枸杞叶西红柿做法的3点解答对大家有用。
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