本文作者:dfnjsfkhak

石螺煲枸杞功效,石螺煲枸杞功效与作用

dfnjsfkhak 10-26 5
石螺煲枸杞功效,石螺煲枸杞功效与作用摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石螺煲枸杞功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍石螺煲枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。用石螺和鸡煲汤,需要注意什么和加什么料...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石螺煲枸杞功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍石螺煲枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用石螺和鸡煲汤,需要注意什么和加什么料?我想做顿好吃的给女朋友,谢谢帮助?
  2. 正宗螺蛳粉配方?

用石螺和鸡煲汤,需要注意什么和加什么料?我想做顿好吃的给女朋友,谢谢帮助?

做法步骤 1石螺放在水中加盐让它把里面的呢吐清,要泡上一天以上,其间要换水。然后用钳把石螺的尾巴钳掉,不钳也可以,但吃的时候要用牙签挑石螺肉

步骤 2

石螺煲枸杞功效,石螺煲枸杞功效与作用
(图片来源网络,侵删)

钳掉尾巴后,清洗干净,防止有碎渣。然后烧水,水开后,石螺焯水一分钟,既能去除腥味,还能焯掉大部分的石螺盖,吃石螺就最怕石螺盖不小心进了喉咙

步骤 3

热锅,因为石螺是寒性之物。必须要翻炒,也可以把鸡肉,姜片都一起翻炒。我家是因为饮食习惯,平时基本不会把姜片、蒜头或性温之物热锅翻炒。

石螺煲枸杞功效,石螺煲枸杞功效与作用
(图片来源网络,侵删)

步骤 1.食材:鸡腿、黄豆、石螺和金不换。

2.鸡腿择洗干净,去皮,切块。3.食材全放入煮锅中,加入清水。4.倒入适量的鱼露。5.放入适量的食盐。6.计入适量的鸡粉。7.盖锅盖,大火烧开。8.揭盖,捞起泡沫。9.文火煮20分钟即可。

正宗螺蛳粉配方?

1、首先做螺丝汤,准备的材料有:田螺250g,猪骨头250g,腐乳一块,紫苏适量,八角适量,香叶适量,丁香适量,桂皮适量,花椒适量,干辣椒适量,草果适量,橘皮适量。

2、把田螺放入锅中焯水,过滤掉杂质。

石螺煲枸杞功效,石螺煲枸杞功效与作用
(图片来源网络,侵删)

3、再把猪骨头同样的放入锅中焯水,过滤掉杂质。

4、然后把猪骨头放入砂锅中,添加大量的清水,中火烧开。

5、准备螺蛳粉150g,放入冷水中泡软。

锅中放入清水,水开后,放入螺丝粉煮熟。捞出来过凉水。将螺丝粉放到盘子里备用,也可以拌一点油防粘。

土豆、番茄切丁,尖椒切块,蒜切末。

锅中放入食用油,油热放入所有材料翻炒,倒入清水,大火煮开,转中火煮熟。

土豆熟后,放半块大喜大黄金咖喱。加入备用调料即可。

配料:螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱酸辣椒酸菜花生米青菜,酸萝卜,黄花菜,酸空心菜等等。作法:

1,柳州产的石螺(主)、猪骨(辅),大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬成汤;

2,腐竹油炸之后切块待用;

3,趁炸完腐竹的油热,将干辣椒(红辣椒)放入油锅内制作辣椒油,将辣椒油加入猪骨、螺蛳煮沸的汤里;

4,干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、黄花菜、腐竹、盐暴炒后待用;

5,清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量螺蛳和辣椒油的汤、香油、洒上切碎的酸豆角、炒黄豆或炒花生、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了。扩展资料:柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉、和特定配料制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

到此,以上就是小编对于石螺煲枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于石螺煲枸杞功效的2点解答对大家有用。

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