本文作者:dfnjsfkhak

猪肝枸杞红枣炖做法,猪肝枸杞红枣汤的做法

dfnjsfkhak 10-26 7
猪肝枸杞红枣炖做法,猪肝枸杞红枣汤的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝枸杞红枣炖做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肝枸杞红枣炖做法的解答,让我们一起看看吧。红枣枸杞蒸猪肝怎么做?枸杞猪肝...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝枸杞红枣炖做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肝枸杞红枣炖做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红枣枸杞蒸猪肝怎么做?
  2. 枸杞猪肝汤的做法是什么?
  3. 猪肝黄芪汤,做法?

红枣枸杞蒸猪肝怎么做?

做法
做法一
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:方法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
共7张
红枣枸杞茶
小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
做法二
红枣经过烤,农村一般都是在煤炉子上烤的,就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅,烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着,随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中,在放入枸杞子就可以了。

注意事项湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。

猪肝枸杞红枣炖做法,猪肝枸杞红枣汤的做法
(图片来源网络,侵删)

枸杞猪肝汤的做法是什么?

猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。

2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。

3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。

猪肝枸杞红枣炖做法,猪肝枸杞红枣汤的做法
(图片来源网络,侵删)

4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。

5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。

食材用料

猪肝枸杞红枣炖做法,猪肝枸杞红枣汤的做法
(图片来源网络,侵删)

猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞适量,料酒适量,花椒粒适量

做法步骤:

1/10 猪肝用水洗净、切成片;

2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;

清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。

先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。

猪肝黄芪汤,做法?

1、一定要选择新鲜的猪肝,购买的时候尽量不选择病猪的肝脏,将猪肝切成薄薄的一片,放入清水里面浸泡六十分钟左右,途中需要适当的换水。

2、将老姜切成丝丝,将适量的枸杞清洗干净。

3、选择品质尚可的黄芪放入锅里面加入适量的水煮一会,或者直接用开水冲泡半天。

4、将上面的猪肝片清洗干净放入碗里面,加入姜丝、枸杞、盐、胡椒粉、然后滴入几滴白醋。

5、最后把煮好黄芪的水倒入碗里面,然后放入锅里面蒸半个小时左右,出锅之后放入几滴香油就可以了。

做法。

猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。

制作方法:

  1、将猪肝洗净;黄芪洗净,切片,用纱布包好。

  2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。

做法如下:

材料:小圆蘑菇100克,黄芪100克,猪肝500克

调味料:清汤,黄酒,葱姜汁,香油,酱油,盐

1、黄芪、猪肝洗净,放入砂锅里,倒入适量清水,用中火煲一小时,拣掉黄芪,猪肝切片,猪肝片放回砂锅汤里。

2、圆蘑菇洗净,放入沸水汆烫,捞出沥干,放入砂锅里,再加入清汤、黄酒、葱姜汁,大火烧开,小火煮10分钟,然后加盐调味,淋上香油、酱油即可。

到此,以上就是小编对于猪肝枸杞红枣炖做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝枸杞红枣炖做法的3点解答对大家有用。

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