枸杞炖肉末做法窍门,枸杞炖肉末做法窍门***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖肉末做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖肉末做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞叶瘦肉汤做法?
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
食材用料:枸杞叶 (250g),瘦肉 (150g),红枣 (3个),干香菇 (4个),枸杞 (少许),姜 (一小块),花生油 少量,酱油 少量
做法步骤:
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在附近菜市场购买做汤用的各种材料,半斤新鲜枸杞叶,几两瘦肉,还有一些做汤用的配料。
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把瘦肉洗干净后,切成瘦肉丝,然后放少量盐和酱油搅拌均匀,这样腌好的瘦肉会比较入味。
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处理枸杞叶:把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净,因为枸杞长在地上,叶子上容易沾上泥沙,所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后,剩下的枸杞茎也要洗好切段。
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锅里放水烧开后,放少许油,然后把枸杞茎放锅里煮水,枸杞茎也有营养价值,不要浪费,很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
闽南人参枸杞炖瘦肉做法?
准备材料:猪瘦肉250克,人参10克,枸杞子30克,盐适量
烹饪步骤:
步骤一、猪瘦肉洗净、切条状备用
步骤二、人参、枸杞子分别用清水略洗,晾干水分备用
步骤三、将所有食材一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,加盐调味即可。
1、将人参洗净并切成片;
2、炙甘草、白术分别切成片;
3、姜切片,葱切段;
4、猪瘦肉洗净,切成3厘米见方的块;
5、将鸡汤置于锅内,加入猪瘦肉、绍酒、葱、姜、盐、人参、白术、甘草;
瘦肉红枣枸杞汤?
体质弱的吃很好。
1,新鲜瘦肉,切薄片,放入炖盅,切几片生姜一起加入。
2,红枣和枸杞用清水洗一下,也放入炖盅。
3,盖好盖子,隔水炖40分钟,炖好后不要急着开盖,在锅里焖十分钟,然后趁热喝,瘦肉枸杞红枣全部吃掉,营养最全面。
用料 瘦肉 枸杞 红枣 姜 红枣瘦肉枸杞汤的做法 准备好材料。
把瘦肉剁成肉末,我这里是用平时吃饭的碗装的。红枣去核,切姜丝。把肉末,红枣,枸杞,姜丝一起用开水浸泡半个小时,最好加上盖子。把锅烧热,放一点油,然后把整个汤倒进去,等水烧开后再煮5到10分钟,最后加盐调味即可。
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右
3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟
4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟
、瘦肉清洗干净、切片
2、清洗干净、红枣(去核)、枸杞
3、姜去皮清洗干净、切片
4、把红枣、枸杞、瘦肉、姜、放入锅内、加入适量清水
5、大火烧开、小火煲20分钟、饮用前放盐
- 猪瘦肉250克
- 红枣10个
- 枸杞20克
做法:
1. 将猪瘦肉洗净切成小块。
2. 把红枣洗净去核。
3. 准备一个大碗,将所有材料放入其中。
4. 加入适量清水,使其淹没所有材料。
5. 放入蒸锅中蒸2小时左右(也可以用电饭锅或慢炖锅)
食用方法:
到此,以上就是小编对于枸杞炖肉末做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖肉末做法窍门的3点解答对大家有用。
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