黑枸杞可以熬什么汤,黑枸杞可以熬什么汤喝

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞可以熬什么汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞可以熬什么汤的解答，让我们一起看看吧。黑蒜适合煲什么汤？黑枸杞可以蒸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞可以熬什么汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞可以熬什么汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑蒜适合煲什么汤？
2. 黑枸杞可以蒸鸽子吗？
3. 黑枸杞怎样来冲泡？

黑蒜适合煲什么汤？

排骨汤，黑蒜可以搭配虫草花、红枣、瘦肉、排骨、枸杞等熬汤。
黑蒜，是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品，具有较好的抗氧化功效。并且用黑蒜熬制的汤品营养丰富，口感独特。
大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。

黑枸杞可以蒸鸽子吗？

1.鸽子能放黑枸杞炖，但是炖的时候不能放进去，等鸡汤温度降下来了可以再放黑枸杞。因为温度太高了会破坏黑枸杞里面的花青素。炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。

2.黑枸杞果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。

黄山炖鸽

原料： 净菜鸽2只500克、姜块25克、冰糖2.5克、精盐5克、黄山山药25克、绍酒25克、小葱结25克、鸡汤750克、熟鸡油10克

制作方法： 1．将山药削去外皮，洗净，切成0.1厘米的片，放开水锅中浸烫一下捞起。 2．将鸽子人腹部（靠近***附近）开一小口，掏出内脏（留肫、肝），洗净，下开水锅中浸烫一下，捞起再清洗一次，放在汤碗内，加入山药片、葱结、姜（拍松）、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤，用1个大盘盖在汤碗上，上笼蒸2小时左右取出，淋入熟鸡油即成。

3.鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。

黑枸杞能炖鸽子，枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明

黑枸杞鸽子汤的做法

1.

将鸽子剁成块后用清水洗干净，多洗几次

2.

水煮开后放入鸽子块，把血沫焯掉，过程大约5分钟

3.

将焯过后的鸽子块再次清洗，然后加水大火烧开后放入鸽子块和姜片煮10分钟

4.

将上一步的成果全部倒入砂锅中，加入黑枸杞和花生，盖上盖开始煲，整个过程2小时

黑枸杞怎样来冲泡？

首先重点提醒就是注意水温不要过高，过高的水温会破坏黑枸杞的营养。过高水温加上出汤慢的话，就会变颜色。

九十度为最佳水温，黑枸杞***用上投法，这样的冲泡效果会更好，能更好的锁住营养。

先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水，投入茶之后，在投入另一半的水。

第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壶里的茶汤沥净。

从第二泡开始，出汤时***用留根法，也就是每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右的茶汤，便于第三泡的冲泡。

黑枸杞的精华在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用，当然也要根据投茶量的多少来自行掌握。

黑枸杞含有丰富的花青素，花青素可以抑制自由基的生长，从而起到抗癌防癌延缓衰老的功效

最后值得注意下，冲泡黑枸杞最好的就是玻璃壶或者盖碗，玻璃壶便于观赏黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化，盖碗最大的好处就是有助于挥发黑枸杞茶的香气!

到此，以上就是小编对于黑枸杞可以熬什么汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞可以熬什么汤的3点解答对大家有用。