高丽参枸杞泡水喝养肺吗,高丽参枸杞泡水喝养肺吗有效果吗
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高丽参排骨和香菇炖汤做法?
排骨剁块冷水锅中煮开撇去浮沫捞出冲洗干净。香菇去根洗净切块。海带泡软后洗净切片。
电压力锅中加清水,放入排骨、香菇、海带,加入高丽参、桂圆、八角、枸杞,加适量精盐、胡椒粉、生姜片,盖上盖子选择炖煮模式,到时间后断电焖十分钟打开,盛出撒上香葱末即可。
香菇洗净,浸泡水中,待柔软后取出,香菇汁留盆中备用。
把鸡吊起,取出内脏、鸡爪,用水洗净,把鸡身上的水擦净。
鸡翅膀固定在后背上,像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒,固定在鸡胸上,大腿的关节刺入竹签,使足返回原来的位置,小腿用竹签串在一起,用线固定在鸡尾部,制成一个造型。
把鸡放入足量的热水中,通过热水,去掉脏物。把鸡放入深锅里,加水漫过鸡,把葱段、生姜块加入,用火煮,取掉浮沫,使其干净。
加入高丽人参、香菇、煮上一会,出来浮沫后去除,然后加入酒、枸札子,用文火煮1小时,最后取出姜块和葱段,加入香菜和盐调味
步骤 1
1。将排骨洗干净,冷水下锅,
步骤 2
2。锅里面的水沸腾以后关火。把排骨捞出来用热水洗净。
步骤 3
3。将所有食材都放到锅里,加入热水或热的高汤用中小火炖煮2个小时(也可以用高压锅30分钟)。
步骤 4
4。把调料加入到汤里。
步骤 5
5。这样就完成了~很简单也很好吃也补身体的高丽参排骨汤和香菇炖汤~
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