枸杞叶汤面潮汕做法,枸杞叶汤面潮汕做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶汤面潮汕做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞叶汤面潮汕做法的解答，让我们一起看看吧。猪骨头的汤怎么做汤面？猪脑面怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶汤面潮汕做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞叶汤面潮汕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪骨头的汤怎么做汤面？
2. 猪脑面怎么做？
3. 潮汕芝麻叶做法？
4. 猪肝面条怎么做？
5. 枸杞菜的正确吃法？

猪骨头的汤怎么做汤面？

用料：骨汤400ml、 千味油(10g)、千味粉（3g)、葱头酥（2g)、拉面（110g)、鲜面（200g）、猪大骨500g、糖心蛋半颗、包菜40g、笋片20g、木耳丝30g、京葱丝、小香葱、芝麻适量。

首先咱们重点说一下骨汤熬制：

1.大棒骨头泡水洗净。

2.备用：生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、干辣椒适量。

3.等骨汤炖的七八成熟时，玉米切段放入。放盐。继续炖半个小时左右。

猪脑面怎么做？

材料

猪脑300克，猪髓100克，鸡蛋黄4个，猪瘦肉250克，墨鱼50克，枸杞20克，大葱40克。面条1000克，盐、味精、胡椒粉、绍兴酒、酱油、香油各适量。

制作方法

将猪脑、猪瘦肉、墨鱼、枸杞、葱均洗净。猪脑挑去血筋、切开，猪肉、墨鱼切细丝，葱切成条；蛋黄搅散，蒸熟切块。将锅置于旺火上，放鲜汤，加猪髓熬熟，再加墨鱼丝煮开后，放入猪脑、肉丝、枸杞、胡椒、精盐、味精，起锅时加入蛋黄块即可。然后将面条下锅煮熟，捞入碗内，淋上菜汤，撒上香葱，浇上香油即可

潮汕芝麻叶做法？

上汤芝麻叶做法

主料，芝麻叶，辅料：蒜，油，盐，鸡精，瑶柱，枸杞适量

步骤一：将芝麻叶清水洗干净，滤下水

步骤二：备点蒜末，还备点瑶柱，将其用刀拍碎

步骤三：锅烧热，放油适量，下入蒜末和瑶柱末，爆香

主料

芝麻叶200克

辅料

花生油大量，蒜头5瓣，红辣椒1个，豆瓣酱1勺

准备材料

芝麻叶要洗三次，轻轻捏干，再把麻叶团散开。 豆瓣酱加少许水备用。 蒜头拍扁再切碎。 小辣椒切小圈。

爆炒芝麻叶

热锅下油（油一定要多才好吃），先把蒜头和辣椒爆香，再放麻叶快速翻炒几下（用筷子炒更均匀哦），倒豆酱水，继续快速翻炒几下，就可以出锅了。（操作要点一定要大火！要快！）

猪肝面条怎么做？

主料：猪肝100克、面条100克。

辅料：姜丝5克、葱末5克、菜心1根、清水2升、料酒5克、盐4克、生抽5克、老抽5克、食用油5毫升、鸡粉2克、枸杞十粒、胡椒粉1克。

1、姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条。

2、倒入猪肝，清水500毫升浸泡1小时，反复换水，至血水析出。

3、沥干水分，倒入猪肝、料酒、盐2克、生抽、老抽，搅拌均匀。

4、倒入食用油、姜末、猪肝、清水500毫升、鸡粉、盐2克、菜心，翻炒均匀。

5、清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀。

6、捞出面条，放入枸杞，倒入汤汁、葱末、胡椒粉。

7、成品图如下。

材料

大***、猪肝、生姜蒜、辣椒一个

步骤

1、首先将大***、生姜蒜洗干净切好备用，猪肝提前使用盐水泡一个小时，之后用刀切成薄片。

2、然后热锅，倒入食用油烧热，撒入生姜蒜、辣椒、葱段炒香。

3、再将猪肝倒入，大火快炒，加入适量料酒和酱油，炒至猪肝变色后倒出来放入碗里待用。

枸杞菜的正确吃法？

食材

枸杞菜250克

花蛤20颗            肉丸适量

盐适量           猪油一小勺

步骤

1. 把枸杞菜的叶子摘出来，枸杞菜茎剪成一节一节的。

2. 把菜茎洗干净放进煮锅加水煮，煮20分钟后将菜茎捞出来。

3. 花蛤洗净，鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。

4. 虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去，放一小勺猪油提鲜，放适量的盐，煮5分钟就可以关火了，一道简单的枸杞菜汤就做好了，汤水新鲜甘甜。

到此，以上就是小编对于枸杞叶汤面潮汕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶汤面潮汕做法的5点解答对大家有用。