黑枸杞泡水喝能不能降尿酸,黑枸杞泡水喝能不能降尿酸呢
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吃枸杞可以降尿酸吗?为什么?
枸杞在我们生活中十分常见,对人体健康调节具有一定的作用,但根据笔者目前的知识经验,吃枸杞对于降低我们血尿酸水平几乎没有任何作用,即使有作用,那作用也一定很有限,并不能作为降尿酸治疗的方法。
尿酸是我们饮食摄入与机体代谢产生的嘌呤化合物在肝脏中合成,当我们饮食摄入增加或机体代谢异常时,我们的血尿酸水平会出现升高,当我们在正常嘌呤饮食下,非同日两次空腹八小时以上测得血尿酸水平升高超过420umol/L时,即可诊断高尿酸血症。
高尿酸血症不仅与痛风直接相关,也在高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病的发生、发展中占有十分重要的地位。但我们也不必过于担心,通过积极的生活方式干预后必要时的降尿酸药物治疗,我们常常可以很好的控制病情,减少并发症发生。
高尿酸血症患者日常生活中要不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤,少吃动物性肉食、鱼肉,多吃新鲜蔬菜、粗粮、低果糖水果和多饮水,要适当规律运动、注意控制体重,也要注意戒烟限酒、保暖,并注意保持良好的心态和规律的作息。对于生活方式干预无效或血尿酸水平过高或出现痛风等并发症时,我们也可开始使用降尿酸药物,并需在日常生活中注意监测和定期复查。
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枸杞具有的作用和功效有很多,其中,益精补肾、滋阴明目等功效是比较突出的。而尿酸是一种人体的代谢产物,当人内新陈代谢出现问题,使得尿酸生成的量过多或者是排出的量过少时,就容易诱发高尿酸血症,进而引起痛风病。
枸杞对于身体健康或者是阴虚的人群来说,是具有较大的益处的。但是,对于患有高尿酸血症以及痛风病的人群来说,枸杞所起到的功效和作用并不大,目前并没有科学证据证明枸杞可以降尿酸。患有高尿酸血症或者是痛风病的人群是不能依靠服用枸杞来达到尿酸的目的的,这类患者可以通过合理地调整饮食结构、配合相应的药物来进行治疗。
在正常情况下,人们在不同的日期里空腹进行血尿酸检测之后,出现血尿酸水平大于420umol/L,即患有了高尿酸血症。并且,约有百分之十二左右的高尿酸血症患者会出现痛风。因此,患有高尿酸血症的人除了要积极就医以外,在日常生活中也应该学会自我调理,调理的方法如下:减少高嘌呤食物的摄入。尽量少吃海鲜、动物内脏、肉汤等食物;尽量少饮用果糖或者是蔗糖含量丰富的饮品;不要吸烟、少喝酒、多喝水;坚持锻炼,控制体重等等。
对于高尿酸血症患者来说,养成良好的生活方式十分重要,在进行自我调理时,要正确认识尿酸,不盲目偏信。枸杞虽然是一种很好的保健食品,但是,并不能起到将尿酸的作用。
指导专家:李春华,副主任医师,吉林省中医院中医内科。
从事临床工作20余年,国家中医内科专业委员会会络病分会委员,擅长中医内科疾病的治疗,如高血压,动脉硬化,冠心病等心血管疾病。
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“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,这句顺口溜大家都听过,大家对于枸杞的功效可能都有一定的了解,从中医角度,功能主治滋肾、润肺、补肝以及明目。从西医角度,我们发现枸杞内主要的成分为枸杞多糖、甜菜碱、天仙子胺等,这些成分对于提高免疫力、抗衰老、抗肿瘤,清除自由基以及对抗脂肪肝都有一定的作用,别看这枸杞小小的一粒,功能还真的挺大。
根据2019年中国高尿酸血症以及痛风治疗指南当中的数据,显示我们国家现在目前尿酸异常的人群占比达到了13.3%,大家可以初步估算一下,有多少人尿酸是异常的。
我们很多朋友都知道要控制血尿酸,一定要注意多喝水,要控制饮食,还要坚持运动,必要的时候需要服用药物治疗。
而这多喝水,是喝什么样的水呢?我们很多朋友都有一定的疑惑,有些朋友会问喝玉米须水能不能降尿酸,喝柠檬水能不能降尿酸,当然也自然就会有人问,那温水泡枸杞能降尿酸吗?
带着这样的疑惑,谢医生查阅了一些文献,可以说关于这方面的研究不多,其中一篇2017年发表于《中国民族民间药物》的文章《枸杞提取物对慢性高尿酸血症的治疗作用及机制研究》(孙铭 刘春雨 傅文绮等)给了我们一些提示。
该文章研究了枸杞提取物对于患有慢性高尿酸血症小鼠的尿酸代谢以及黄嘌呤氧化酶起到的作用,最终得出结论,使用枸杞(10g/kg 5g/kg)对于降低小鼠血清中的尿酸以及炎性因子(TNF-α IL-1β)等有明显的作用,根据研究结果显示,高剂量组的治疗效果与药物别嘌醇无明显差异。
从这个实验结果,我们仿佛可以看到枸杞对于降尿酸是有一定作用的,但是我们也要学会理性的分析,毕竟这种试验是作用在动物身上的,是小鼠身上的,与我们人类还是有本质差异的,即使对人类降尿酸有一定的作用,具体的剂量仍然是不明确的,这只能期待后续更多的研究来帮助我们了解枸杞是否真正的对我们的尿酸有作用。
接下来我们再来聊一聊枸杞的嘌呤含量,根据资料显示枸杞每100克当中含有的嘌呤含量为31.7毫克,可以说漂亮含量并不高,另外我们每天建议使用枸杞的量也不超过20~30克,所以折合下来,适当使用枸杞并不会增加我们嘌呤的摄入。
高尿酸可导致痛风,但这个概率不是100%,只有当血液中的尿酸盐结晶沉积在关节滑膜并引起滑膜炎症时才可导致痛风,实际上只有大约10%的高尿酸患者会发生痛风。除了诱发痛风,尿酸盐结晶还能在肾脏沉积,导致肾病,甚至诱发肾脏功能衰竭,长期高尿酸还会显著增加肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢性疾病以及心血管疾病的风险。因此,按照最新指南的要求,无痛风石的痛风患者血尿酸水平应该长期维持在360umol/L以下,有痛风石的痛风患者血尿酸水平应该长期维持在300 μmol/L以下,这样才能促进痛风石溶解,有效预防痛风发作。
《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》(2019)建议高尿酸血症与痛风患者限制酒精和高嘌呤、高果糖饮食的摄入,鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水,不推荐也不限制豆腐等豆制品的摄入,高嘌呤饮食主要包括动物内脏、海鲜、肉类、浓肉汤等,高果糖饮食主要包括果汁、可乐等各种含糖饮料以及葡萄、荔枝、香蕉、哈密瓜等含糖量较高的水果等,这是因为果糖可以加速嘌呤合成,促进尿酸生成,从而诱发或加重痛风。
枸杞又名枸杞子,新鲜的枸杞可以当水果吃,酸甜可口,枸杞干可以入药,其性平、味甘,具有养肝、滋肾、润肺、明目等功效,可谓药食同源。从营养价值上看,枸杞富含β-胡萝卜素、叶黄素、膳食纤维、硒、铁等营养成分,蛋白质、B族维生素、维生素C、钙、钾、铁等营养素含量也相当可观,还含有枸杞多糖、类黄酮、甜菜红素等保健活性成分。β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于预防干眼病和夜盲症,叶黄素有助于预防白内障、视网膜黄斑变性,枸杞多糖、类黄酮、甜菜红素等成分具有抗氧化活性,有助于清除氧自由基,有益于心血管健康。
需要强调,任何食物都没有降尿酸作用,有些食物只是能够帮助我们更好地控制血尿酸水平,枸杞富含钾,有助于尿酸的排泄,新鲜的枸杞作为一种水果含糖量并不高,适合高尿酸血症或痛风患者食用,但是制成枸杞干后含糖量会明显增加。《中国居民膳食指南》(2016版)推荐,每天吃200-350g新鲜水果,对于高尿酸血症或痛风患者,宜选择柚子、草莓、柠檬、橘子、蓝莓等低糖水果,最好不吃水果干,如果喜欢吃枸杞干,每天最多吃10-20粒。
吃枸杞可以降尿酸吗?为什么?
枸杞是我国重要的药用植物***,也是最早利用枸杞植物***的国家,已有2000多年的药用历史,在我国古代药典中有明确的记载。著名的医学家李时珍在《本草纲目》论证了枸杞叶、枸杞根(地骨皮)和枸杞籽的药材性能、主治病症与服用方法,并记载“春***枸杞叶,名天精草;夏***花,名长生草;秋***籽,名枸杞籽;冬***根,名地骨皮”。四味配伍成丸,有一长者常服之,“寿百岁,行走如飞,发白返黑,齿落更生,阳津强健”。
枸杞虽然功效很多,是一种很好的滋补食品和药品,但是还没有关于枸杞对降尿酸作用的研究,因此高尿酸病人不能通过吃枸杞来达到降低尿酸的目的。很多痛风患者在喝枸杞泡的水之后尿酸有所下降,也是因为多饮水、多排尿的缘故,尿量增加带走了更多的尿酸,并不是枸杞的功效。
枸杞有哪些功效?
虽然不能降尿酸,但枸杞的作用还是很多的。比如美容与养生功效,枸杞是老年人的补益之品,枸杞含有多种微量元素,在人体内与酶、激素以及维生素等共同保持生命的代谢过程和肌体的免疫能力。
枸杞比较出名的是护眼功效,眼睛视网膜的黄斑部中央有丰富的类胡萝卜素玉米黄质和叶黄素,可以保护神经不受损,这2种成分人体无法自己产生,必须从蔬果中吸收,而枸杞中含有大量的黄斑部中玉米黄质,所以枸杞可以护眼。
如何科学降尿酸?
对于尿酸水平升高不严重、还没有出现痛风情况的患者来说,可以先从饮食和生活习惯入手,少吃高嘌呤食物如海鲜、动物内脏、肉汤等,多吃蔬菜水果,少喝酒,保证充足的睡眠,加强运动,一段时间后尿酸水平会有所下降。
对于已经不能通过生活方式干预控制尿酸水平的患者,就要服用降尿酸药物进行治疗,比如促进尿酸排泄的溴苯马龙,和抑制尿酸生成的药物非布司他、别嘌醇等。
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