枸杞芽鸡蛋馅做法,枸杞芽鸡蛋馅做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芽鸡蛋馅做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞芽鸡蛋馅做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞芽饺子的做法？枸杞头嫩芽怎么吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芽鸡蛋馅做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞芽鸡蛋馅做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞芽饺子的做法？
2. 枸杞头嫩芽怎么吃？
3. 枸杞芽焯水需要几分钟？

枸杞芽饺子的做法？

先把它洗净剁碎，用布包起来把里面的汁水挤出来，用汁水和面，把它和肉做馅，要多放点油，去草青气。

和好的肉馅包进饺子里，绿色的饺子看着很不错吧！

热气腾腾的饺子在锅里翻滚，煮熟就可以开吃了。

这个饺子为什么是绿色的原因很简单，蔬菜汁拌在面粉里面，做出来的饺子自然就是绿色的了。

这个才是枸杞芽，想必您一定没吃过吧。

步骤1、玉米粉、白面，我用的配比是4:1，这个配比后期不容易操作，如果不是处于减脂期，可考虑1：1的比例。

步骤2、热水和面，面粉里加入热水，搅拌成絮状，在揉成团，醒发20分钟左右。

步骤3、鸡蛋宽油，打散，炒熟，连同油一起盛出备用。

步骤4、豆干：洗净，切小粒。虾皮：切碎备用。炒鸡蛋盛出备用。

步骤5、枸杞芽，解冻后，可直接食用。

步骤6、拆除包装，切碎，备用。

步骤7、调味：生抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉，鸡精。

步骤8、炒鸡蛋碎、豆干、枸杞芽、料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、五香粉拌匀。ps.

这里，我们用的是炒鸡蛋油，所以，不在另加菜油。

步骤9、醒发后的面粉，分成等分剂子。

食材：枸杞芽一斤，猪肉馅半斤，葱姜，白胡椒粉，蚝油，生抽，老抽，盐，香油。

做法步骤：

1、先把枸杞芽的根部和黄叶子去掉，然后多清洗几遍。

2、水开之后把清洗干净的枸杞芽放进来焯水，可以去掉枸杞芽的苦涩味，变色了就捞出来过凉水，焯水的时间不要太久了。然后把枸杞芽挤干水分，切碎就可以了。

3、把葱段和姜片放进料理机，加80g清水，搅成葱姜水。在调肉馅饺子的时候，里面加上葱姜水，不仅可以去腥，还可以让肉馅变得鲜嫩多汁。

枸杞头嫩芽怎么吃？

以下是枸杞头嫩牙鲜食的简单吃法：

1. 把枸杞头嫩芽用清水冲洗干净。

2. 把枸杞头嫩芽焯水后捞出。

3. 加入适量的盐、味精、鸡精等调料，根据个人口味加适量的葱姜蒜等调味料。

4. 用锅炒熟即可食用，或者用来做凉拌菜也很不错。

枸杞头嫩芽是一种营养丰富的食用植物，可以用来凉拌、热炒、煲汤等。枸杞头嫩芽富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素 C 和胡萝卜素等，有助于增强免疫力和抗氧化。

凉拌枸杞头嫩芽是一道美味的素食菜肴，将嫩芽焯水后沥干水分，加入蒜泥、盐和醋等调料拌匀即可。热炒枸杞头嫩芽则可以搭配各种蔬菜和肉类，口感鲜美。枸杞头嫩芽还可以用来做汤，加入鸡蛋和枸杞等食材，营养丰富。

枸杞头嫩芽是一种营养丰富、口感鲜美的食用植物，可以用来凉拌、热炒、煲汤等多种烹饪方式，有助于增强免疫力和抗氧化。

主要食材：新鲜***摘的枸杞芽500克。

调料：色拉油适量，食盐少许，味精适量，生抽1勺，醋1勺，蒜末适量，香葱适量。

具体做法： 1、 清洗。

***回的枸杞芽首先在清水中淘洗两遍，去除泥沙杂质。

2、 焯水。

锅中加水烧开，放入适量的食盐，枸杞芽开水下锅，变色即可捞出，同时放入冰水中投凉，保持其翠绿外观。

3、 起锅烧油清炒。

枸杞芽焯水需要几分钟？

一分钟左右吧，1、凉水加半勺盐、半勺油烧开、放入香椿，烫30秒捞出、在过下凉水，控干水分,切掉根部。香椿切小丁

2、碗里放入切碎的香椿。打入几个鸡蛋，只放盐,其他调料都不放，搅拌均匀

3、起锅烧油，锅里油热。倒入香椿蛋液，煎至饼状。或者炒散即可出锅，时令美味，不容错过哦。不过，香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐。开水烫后仅为每公斤4.4毫克。因此，食用香椿前一定记得先过开水焯烫一下，这样就对身体就无害了。

到此，以上就是小编对于枸杞芽鸡蛋馅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芽鸡蛋馅做法的3点解答对大家有用。