枸杞功效国外研究,国外对枸杞的研究
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西洋参和枸杞泡水喝的功效与作用?
西洋参和枸杞都是属于滋补类的中药,从功效上面来说的话,两者都具有滋阴的效果,而西洋参主要是补气养阴的功效会更好一些,枸杞相对于西洋参而言,同时又具有滋养肝肾的效果。如果患者现在属于是有一些肝肾阴虚,气阴不足,可以用这两个药物来泡水喝。
枸杞的作用与功效是什么?
枸杞一般是补肾药物,可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目,所以可以治疗肾阴虚,肝阴虚导致的腰膝酸软,目赤肿痛,头晕耳鸣,男性阳痿***,遗精滑精等情况,可以单味药物泡水服用,也可以配合菊花一起服用,忌辛辣***油炸食物。
枸杞,俗称枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平,常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。
现代药理研究表明,枸杞子还可以兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固醇、抗衰老和美容的作用。
枸杞子的营养价值
枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。
正确鉴别枸杞的好坏
枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下:
1.比外观—宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型。
2.看颜色—颜色为红色或暗红色,其基部有白色的果梗痕,比较容易和其他枸杞区别。
3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里,用开水浸泡,一般不会很快沉底。
4.捏一捏—不结块。百看不如一捏,抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,会很容易散开。
5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口,品尝一下,味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
另外,颜色太鲜艳、味酸的枸杞子,那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标,二氧化硫是一种强还原剂,能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应,改变药材成分含量。
常吃枸杞对身体有什么好处?该怎么食用?
枸杞子是有很多药用功效的。可以干吃,也可以泡水,也能拿来炖汤,泡酒。清肝明目,滋阴补肾,是很好的补品,以宁夏产的比较出名和正宗 。 我是吃得比较多,到一次大概泡十几粒左右,多吃会上火,搭配一些汤品做成药膳,是不错的,
枸杞,永远是被大家热议的一种食物,或者说是一种零食。因它个头玲珑,长相诱人,喜欢它的人不在少数,另外对于被誉为中年养生佳品的枸杞来说,市面上本身存在较多的“夸张言论”,这也是枸杞火起来的一大原因。有人说常吃枸杞可以延年益寿,有人说吃枸杞可以抗癌,有人说吃枸杞可以补肾;从事实来看,经常吃枸杞对于身体究竟会有怎样的好处?站在原理的角度和您来聊聊枸杞,愿您知悉。
说枸杞抗癌,社会言论的矛头主要指向其中所含的枸杞多糖、胡萝卜素等营养物质。在胡萝卜素和枸杞多糖的动物实验中,科学家都发现了他们的抗氧化作用和增强免疫力的能力,但是这仅仅是动物实验。
换而言之,动物实验在一定情况下仅仅是动物实验,它所用(注射)的有效物质的剂量很大,等量代换到枸杞身上等同于大量的枸杞,就算不考虑营养物质的人体吸收率,这本身也是一件难以实现的事情。
另外,枸杞是一种食品,食品仅仅是一种食品,它并不是药品,吃了它可以果腹,吃了它同样可以补充营养物质,但是这些营养物质非常有限,并不像您认为的那样神奇。
癌症是一个很复杂的过程,并不会某一种食物对其就有强大的作用,烦劳您科学认知,更多事情是一个过程,完全不是直接就有了结果。
对于这个问题,您需要这样看待:如果单凭吃枸杞或者其他某种食物就能让您长寿,那科学家每天还再研究什么?
在饮食方面,如果您想达成一个健康的状态,更建议您要食物多样,营养均衡摄入,哪种食物也不能多吃,哪种食物也不能不吃。
当然,如果抛开营养物质的剂量来看,吃枸杞对身体是有不错的好处,但注意这里并不考量营养物质的含量:
购物中含有一定量的胡萝卜素,经常摄入可以不错的补充,这样一来对于皮肤和眼睛就有一定的保护和促进作用。
既然吃了枸杞,那就会摄入其中所含的所有的营养物质,这也是最为直接的一个作用。
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