枸杞海鲜盖饭做法大全,枸杞海鲜盖饭做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞海鲜盖饭做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞海鲜盖饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。
甲鱼盖饭做法?
甲鱼盖饭是一道将鲜嫩的甲鱼肉搭配在米饭上,并淋上香浓的汤汁的美食。以下是甲鱼盖饭的详细做法:
所需材料:
- 200克甲鱼肉
- 2杯白米饭
- 1颗洋葱,切丝
- 2颗蒜瓣,切碎
- 1片姜,切碎
- 2颗葱,切段
- 2只鸡蛋,煎熟
将羊肉洗净,甲鱼肉用开水冲洗干净,撕掉表面的黑膜,剁掉爪子,将甲鱼肉和羊肉放入清水锅中煮两三分钟,然后捞出,用清水冲洗两三遍,用刀切成2.5立方厘米的块。
将党参、当归去净灰渣,加工成片,装入袋内封住口。
锅置大火上,下猪油烧至七成热,放入甲鱼肉、羊肉煸炒至变色,加入料酒,再煸炒收干水分,放入砂罐内加清水、中药袋、冰糖、葱、姜片,烧开,再用小火煨至软烂,再加入枸杞炖10分钟,捞出姜、葱、中药袋,放入味精、胡椒粉和盐调味即可。
材料甲鱼一只,葱10cm一截,姜7-8片,蒜瓣3-4瓣,盐,糖,料酒一勺,酱油一勺
做法:
1.甲鱼洗净摘去体内的黄油,在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。剁成块备用。
2.锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料酒酱油,盐,糖炒出香味加开水漫过甲鱼改中小火慢炖30分钟左右至熟烂,开大火收汁即可出锅。
味千拉面的牛肉盖浇饭,做法?
食材明细主料:牛肉适量辅料:青红椒适量、洋葱适量、百合适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、大米适量配料:蚝油适量、盐适量、糖适量牛肉盖饭的做法步骤
1青红椒切丝;洋葱切片;百合用温水浸泡;牛肉用黑胡椒粉,盐,料酒,腌制十到二十分钟
2牛肉炒前先用淀粉拌均匀,再用油拌一下。倒入处理好的肉片快速滑炒,等肉片一变色立即盛起
3锅里放油炒香葱姜蒜
4依次放入洋葱 青红椒 翻炒至八成熟,再加入牛肉翻炒,最好放百合。加调料耗油,盐,少许糖,老抽增色,出锅前加少许鸡精即可
材料
牛肉250克,萝卜0.5根,木耳3克,枸杞若干,米饭1碗,大料1个,姜3片,大葱3段,花椒5克,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时;
2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;
抖音里的海底捞网红吃法你知道几种?
海底捞的网红吃法在抖音上掀起了一阵热潮
1、超豪华面筋包
将面筋包中间戳一个洞,灌上蛋液,以虾滑封口。
蛋液要混入酱油,味足,塞了料的面筋包要煮久一点。
实测味道真心不错
2、***包虾滑
抖音海底捞新吃法
衡阳第一家海底捞终于出来了
还自由发挥搞了点原创
图五是我们点的所有食材
当然最后又点了个面
图一 海鲜番茄粥 也就是图二的第一排右边[
图三 海鲜杂烩面
图四 番茄牛肉盖饭@海底捞调味料
图六 虾扯蛋面筋都成套餐了的打开图
图七 手拍黄瓜
辣子鸡有几种做法?
与其它风味的辣子鸡不同的是,贵州辣子鸡用的辣椒是糍粑辣椒,味道没那么猛,比较柔和,贵州辣子鸡正宗做法?一起来看着吧。
主料
鸡 半只
辅料
干辣椒适量 生姜适量 大蒜适量 蒜苗适量 料酒适量 盐适量 白糖适量 味精适量 酱油适量
制作步骤
1.、鸡剁成小块(越小越好,入味),用料酒腌制。
2.、干辣椒用水煮5分钟左右,继续浸泡。目的是颜色更红,辣味也有所降低。
3、将泡过的辣椒和姜蒜一起用搅畔机打碎成泥(俗称糍粑辣椒),辣子鸡的关键就在糍粑辣椒了。
4、腌制过的鸡肉下锅炒透,大概5至8分钟。捞起备用。
到此,以上就是小编对于枸杞海鲜盖饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞海鲜盖饭做法大全的4点解答对大家有用。
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