枸杞姜片鸡汤的做法,枸杞姜片鸡汤的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞姜片鸡汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞姜片鸡汤的做法的解答，让我们一起看看吧。萝卜鸡汤做法？海带椰子鸡汤的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞姜片鸡汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞姜片鸡汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜鸡汤做法？
2. 海带椰子鸡汤的做法？

萝卜鸡汤做法？

用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，

辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，

烹饪步骤：

1.所有材料准备好。

2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。

萝卜鸡汤

3.汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。

4.放鸡块下锅翻炒片刻。

5.大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。

6.水开后，撇去浮沫。

材料

　　鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐

　　做法

　　1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用

　　2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)，红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿

步骤

1.主料：白萝卜、土鸡辅料：盐、姜、料酒、枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤

2.把土鸡收拾干净洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤

3.姜切片，白萝卜洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤

4.枸杞泡泡洗净捞起白萝卜炖鸡的做法步骤

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2、准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3、准备砂锅，放入鸡肉块、白萝卜，加上八分满的水(要看砂锅的大小，如果锅大就少点水)

4、盖上盖子，先用大火煮到沸腾，然后调成小火慢慢炖1.5小时，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

白萝卜鸡汤是一道由鸡腿骨、白萝卜、香菜等做成的美食。

原料

鸡腿骨、白萝卜、香菜

配料

生姜、盐、胡椒粉、味精

做法

1、鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖煮1小时，用漏网过滤出鸡汤；

2、白萝卜去皮，切成半圆形的薄片；

3、将鸡汤再次煮沸，放入白萝卜片煮3分钟，加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。

海带椰子鸡汤的做法？

椰青肉处理干净后切条；

红枣洗净去籽切块、枸杞洗净、姜洗净去皮切片；半只鸡处理好清洗干净；

锅中放入适量水，鸡、椰肉、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中，盖上盖子大火烧开后转中火熬2小时左右；加入适量盐调味即可。

1把鸡骨头/鸡头/鸡爪鸡脖子拆出来，沥干水，加入开水，生姜几片，煮20分钟，撇沫，鸡汤备用。

2鸡肉，沥干水，切小块，备用。

3蒜头半头以上，，生姜同量，剁碎，放入碗中，加入盐，一点点糖，鸡精或味精，浇入步骤一的沸腾的鸡汤和鸡油。这就是蘸料。盐味要重一些，因为是蘸料。不够咸可以后面加入酱油。另外可加入，辣椒/小金桔/香葱/香菜等常规调料。

4沸腾的鸡汤鸡油，可以更好的激发蒜和姜的味道。

5可以搭配任何喜欢的素菜和蘑菇等。

6准备好所有的东西，开椰子，把椰子水倒入步骤一剩下的鸡汤锅里，劈开椰子，用勺子取椰子肉，一起放入鸡汤锅里，加入少量的盐，煮开备用。椰子水有甜味，所以只需要一点点盐即可。

7椰子鸡汤煮开后，开大火，加入鸡肉，煮沸两分钟，熟了，就可以开吃了^ω^。

所有材料洗净备好. Tip 1: 泰国椰子4个，在水果店购买时直接让店员切平口，椰汁全装一个袋子里，椰子壳打包带走。（留着下个菜谱备用） Tip 2: 线鸡（即阉鸡）让鸡档弄干净利索了，斩小件。（今日份鸡有6斤重） Tip 3: 海带和皮皮虾先用水泡着，待会煮的时候再捞出。 Tip 4: 青菜可以是任意你喜欢的青菜，我这份是家里天台种的，没农药没任何化学物添加。 Tip 5: 配料也可以添加更多您喜欢的菜，比如淮山片，支竹，鸡肾，豆腐干，牛肉丸，面筋，土豆片……

到此，以上就是小编对于枸杞姜片鸡汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞姜片鸡汤的做法的2点解答对大家有用。