枸杞叶紫菜的做法,枸杞叶紫菜的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶紫菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍枸杞叶紫菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
蛋花紫菜汤怎样做更好吃?
主料:鱼头200g、排骨80g、紫菜5g、鸡蛋50g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱花适量、香菜适量、枸杞子适量、香油适量、胡椒粉适量
步骤
1. 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟
2. 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。
3. 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。
4. 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼,撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可。
紫菜蛋花汤营养翻倍
用料
紫菜 1张、鸡蛋 2个、干虾皮 、盐 、葱花 少许、香油 、花生油
做法:
鸡蛋打入碗中打散,半个西红柿切丁,红萝卜切片,香菜切段,锅中烧水,水开放入红萝卜、西红柿、紫菜煮30秒,放入生抽、胡椒粉、盐、虾米、淀粉、蛋液搅拌均匀,放入香菜、香油拌匀即可。
所需材料:紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙、
做法步骤:
1.把紫菜撕成小块,放在大碗内,加入温水浸泡1分钟。
2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,葱切葱花,香菜切小段。
3.把紫菜捞出,沥净水分,放在大碗内,再加入香油,盐,鸡精、白胡椒粉,葱花和香菜段,待用。
4.把淀粉放入碗内,加入半碗水,搅匀,调成水淀粉,锅内加入水,把水烧开,淋入水淀粉,淋水淀粉后,用勺子在锅内搅动。
5.待水淀粉变透明后,关小火,再用勺子舀出鸡蛋液,转圈淋入汤内,这样把鸡蛋液都淋完。鸡蛋液不要一下全倒入锅中,否则会全部凝结在一起,不会形成漂亮的蛋花。
6.待鸡蛋液在锅内小火加热至定型,再用勺子把凝固的鸡蛋液推散开,形成蛋花,把汤加热至微开,关火。
7.将汤淋入装紫菜的大碗内,用勺子搅匀,一道色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。
食材:
紫菜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉、食盐、味精、香油
4、准备一个大碗,把紫菜掰碎放入碗中,再放入温水泡一下,顺便洗去紫菜外表的灰尘,稍微泡两分钟。再把小葱切成葱花,香菜切成末。碗中打入两个鸡蛋,搅散备用
5、小碗中放入一勺玉米淀粉,再放入适量的清水,搅拌均匀备用。再把泡好的紫菜过滤出来,放入另外一个碗中,再放入一把虾皮,切好的小葱和香菜。锅中烧上开水,加入少许食盐,再放少许水淀粉勾薄芡
6、再把蛋液慢慢的倒入锅中,先不要动它稍微定型一下,再轻轻的搅动,然后把汤汁一起倒入大碗中再加入少许香油,即可出锅
到此,以上就是小编对于枸杞叶紫菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶紫菜的做法的1点解答对大家有用。
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