枸杞竹笋鸡片做法,枸杞竹笋鸡片做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞竹笋鸡片做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞竹笋鸡片做法的解答，让我们一起看看吧。乌鸡笋怎么做才好吃？马蹄甜笋做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞竹笋鸡片做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞竹笋鸡片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌鸡笋怎么做才好吃？
2. 马蹄甜笋做法？
3. 笋干最佳吃法和做法？

乌鸡笋怎么做才好吃？

竹笋炖鸡的做法：冬笋切成小块，姜切成丝，木瓜去皮切下果肉，鸡肉洗净，锅中放油，放姜丝爆锅，，然后放入鸡肉翻炒3分钟左右，加入冬笋和木瓜继续翻炒，炒至出酸香味。

把炒好的菜移入炖锅中，加水开始炖，炖汤的时候加几块腊肉放进去味道会更好。要用自然风干的那种腊肉最好。

主料：莴笋300克、乌鸡500克 辅料：盐15克、枸杞5克、姜5克、料酒3克

乌鸡收拾干净切块。凉水下锅加料酒煮开捞起，洗净血沫。姜切片、枸杞泡泡洗净。乌鸡块凉水下煲里，加姜、加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。把莴笋洗净去皮切滚刀块。加煲里炖20分钟。加盐，加枸杞，在炖5分钟左右即可。

1、乌鸡切小块、葱切段、蒜拍裂、竹笋切块片、姜切片、花椒两勺、辣椒面两勺。

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2、乌鸡、竹笋用凉水煮开就可以捞出沥干水份。

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3、热锅热油下入蒜、葱、姜、花椒、辣椒面翻炒。

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4、下入焯好的乌鸡和竹笋。

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5、翻炒中加入5粒冰糖在翻炒。

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马蹄甜笋做法？

主料：排骨
配料：马蹄笋、葱姜片、葱段、香叶适量
调料：生抽、老抽、白糖、料酒、盐适量
制作：
1）排骨剁成块，冷水下锅焯水，捞出洗净。

2）马蹄笋去壳切成块，冷水浸泡片刻捞出。

3）锅中加油炒香葱姜片和香叶，放入排骨加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐翻炒均匀，再加入适量的沸水漫过排骨，烧开后转小火来焖制。

4）焖制一半的时候，加入笋块继续小火焖制。等到排骨酥烂，汤汁稠浓的时候，拣去葱姜片和香叶，转大火收汁入味，最后撒上葱段即可。

1）马蹄笋去壳和笋衣，清洗干净，顺切成条。

2）锅中加水和少许盐烧开，放入笋条焯熟，放入盘中。

3) 用美极酱油、米醋、白糖和料酒调成酱汁，淋在马蹄笋上。

4）把葱花和枸杞子撒在马蹄笋上，淋上热油（加少许麻油），即可

笋干最佳吃法和做法？

竹笋干烧肉的做法：

用料：竹笋干500g 、五花肉500g、葱、姜片、蒜瓣、料酒 、酱油、 糖

1、笋干先泡发，将笋干放在淘米水中，浸泡两天，泡发的品质直接影响到口感。

2、泡发好的笋干剪成小段，放入炖锅，加冷水没过笋干。

准备食材如下：鸭1000克，芋艿400克，笋干100克，姜4片，黄酒1小勺，水适量，枸杞子3克，食盐1茶匙

具体做法如下：笋干最好隔夜先用清水浸泡，去除盐分，并清洗干净后，切成条状，笋干在开水中焯一下水，老鸭斩块，清洗干净后焯水，清洗干净，并去除残余的羽毛，捞起沥干，处理后的笋干、老鸭加生姜片、黄酒、清水炖2-3小时，老鸭需要多煲一些时间，不容易酥烂，芋艿去皮后切滚刀块，芋艿去皮后切块倒入汤中，继续煲煮20分钟，加盐调味即可，可撒少许枸杞！

准备食材如下：笋干200克，腊肉100克，青红椒各2个，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法如下：提前将笋干用热水泡发，然后切成小块，再将腊肉切成薄片，青红椒切小段，生姜切片，大蒜切片，起锅下腊肉，煸炒出油，再下姜片蒜片，小火炒香，炒香之后下笋干，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，翻炒均匀，再淋入半碗开水，盖上锅盖，焖煮5分钟，5分钟后下青红椒，大火翻炒至断生即可！

到此，以上就是小编对于枸杞竹笋鸡片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞竹笋鸡片做法的3点解答对大家有用。