枸杞炖鳕鱼的做法,枸杞炖鳕鱼的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鳕鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖鳕鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。大鳕鱼怎么做最好吃？清蒸鳕鱼的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鳕鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖鳕鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大鳕鱼怎么做最好吃？
2. 清蒸鳕鱼的做法？
3. 去刺真鳕怎么吃？
4. 雪鱼清蒸怎么做？

大鳕鱼怎么做最好吃？

<食材>

2 罐椰奶；720 毫 蔬菜高汤；500 克黑鳕鱼；1/2 杯香菜；1 个***椒；1 个墨西哥辣椒；1 个小号洋葱；1 汤匙青柠汁；适量盐和黑胡椒

<步骤>

①混合椰奶，蔬菜高汤，倒入大号汤锅中，煮开。 ***辣椒和洋葱切丁。香菜切碎。墨西哥辣椒去籽后切丁。

②黑鳕鱼用冷水冲洗干净。 鱼沿骨头切开，这样更容易去骨，然后切成小块。

大鳕鱼因为肉质肥美，口感软糯鲜嫩，深受人们的喜欢，特别是害怕吃鱼刺的老人，孩子及女同志，鳕鱼的最好吃的做法还是清蒸鳕鱼，首先，将鳕鱼解冻，放入制作好的葱姜水中浸泡去除腥味，盘子中垫入小葱和姜片，放入处理好的鳕鱼，滴入几滴料酒，上锅大火蒸6到8分钟，取出盘子到处腥水，沿着盘边淋入制作好的蒸鱼豉油，沾血淤上放入切好的葱丝，加入高温的热油，一道美味的清蒸鳕鱼就做好了，鱼肉鲜嫩，醇香四溢，值得向大家推荐

清蒸鳕鱼的做法？

原料

主料

鳕鱼肉厚片。调味料：酱油。

***料

色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。

鳕鱼 ... 1片

葱丝 ... 少许

姜丝 ... 少许

豆豉 ... 少许

红辣椒 ... 少许

【主料】鳕鱼

【配料】葱姜丝、枸杞（可选）、鸡油

【调料】料酒、白胡椒粉、生抽

做法：

1.鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分。

2.少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下。

3.葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞。

4.调味汁：小碗里倒入4勺生抽。

5.锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面。

6.淋上调味汁。

主料

鳕鱼一块

辅料

葱适量

姜3片

盐半勺

蒸鱼豉油适量

清蒸鳕鱼的做法步骤

1.鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。

2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。

去刺真鳕怎么吃？

步骤 1

先准备好真鳕鱼、葱姜蒜、枸杞等食材，真鳕鱼我准备的是挪威北极鳕，要提前取出解冻。

步骤2

将真鳕鱼用清水冲洗一下，擦干表面水分。

步骤 3

s把葱叶撕成细丝状，花椒叶切碎，放入碗中，再放入枸杞，加小半碗水泡上。这样泡可以使葱丝卷起来更好看。

步骤 4

接下来加入少许胡椒粉、料酒，搓匀后先腌制4分钟，注意这时候不要加入盐巴。

雪鱼清蒸怎么做？

用料：鳕鱼，盐3g，葱段8g，生姜3片，调味汁适量，葱丝10g，枸杞5-6粒，食用油10g，蒸鱼豉油10g

做法：

1.准备好所有原料，可以根据各人喜好调节调味料用量。

2.将腌制用大葱斜切成段，生姜切片，调味用的大葱切丝，枸杞用清水泡软。

3.将鳕鱼冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分，两面均匀撒上盐后放到瓷盘上，在鳕鱼上方摆上葱段和姜片。

4.水箱加满水，将瓷盘放在穿孔蒸盘上，一起放入机器的第三层。选择自动烹饪程序中相应的序号P02，触摸开始按键运行程序。

5.程序运行结束后，取出瓷盘，在蒸制好的鳕鱼上，撒上新的葱丝和枸杞，在炒锅内加入食用油，烧至七成热后淋在鳕鱼上。

6.最后淋上蒸鱼豉油，即可享用。

食材

1.主料： 鳕鱼450g

2.辅料： 油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量

1.雪鱼400g

2.鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片、胡椒腌渍半个小时。

到此，以上就是小编对于枸杞炖鳕鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖鳕鱼的做法的4点解答对大家有用。