枸杞盐焗鸡做法蒸多久,枸杞盐焗鸡做法蒸多久能熟

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞盐焗鸡做法蒸多久的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞盐焗鸡做法蒸多久的解答，让我们一起看看吧。清蒸草鸡秘方？茂名附近有什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞盐焗鸡做法蒸多久的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞盐焗鸡做法蒸多久的解答，让我们一起看看吧。

1. 清蒸草鸡秘方？
2. 茂名附近有什么好吃的？

清蒸草鸡秘方？

把草鸡洗净分切成小块滤干水分 选带肉多的鸡块加两茶匙(一只鸡)盐与适量米酒均匀搅拌上盖腌制15分钟

2.

适量参片 枸杞「手抓一小小撮」

3.

盘子底层放几片参片铺上鸡块再洒上一小撮参片 枸杞和少许油 温水下锅蒸至沸水=15min

把盐和花椒在锅里抄，抄到盐发黄，关火，

把清洗干净的鸡放在锅里，把花椒盐均匀的摸在鸡上，不要用手，用勺子。

鸡的内部（肚腔）也要撒。

然后放在一个大的容器里，用保鲜摸封口。 这种天气放在室内（如果室内很热的话，建议放冰箱），3天后，把鸡身上的花椒盐清洗干净，蒸煮都可以。蒸皮 会老一点，肉紧一点。

煮可以得到很鲜的鸡汤，以后做老汤。

主料：草鸡55g。

辅料：盐适量、白酒适量、生姜片适量、小葱适量。

秘方如下：

1.先把鸡洗净后沥干水分;准备生姜片和小葱;

2.用半瓶盖白酒均匀抹上;4克盐均匀的两面都抹上;

3.之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，而且受热后不会变形;

4.先把葱和生姜片放入碗底;再把鸡放上腌制半小时;

5.之后盖上开大火蒸1小时;看蒸出好多鸡汤;撒点葱花上桌。

草鸡在我们国家非常常见，清蒸炒鸡要吃灵芝30克，淮山20克，枸杞10克，桂圆肉15克，陈皮1/4个，去湖红枣树立罗汉果1/4，鸡一只将鸡去皮洗净出水备用，陈皮浸软去，果然锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其他材料包，一小时45分钟放入桂圆肉包。

清蒸草鸡的做法：

材料：草鸡半个，毛豆55克，火腿55克，干香菇8个，色拉油少许，料酒适量，盐焗鸡粉少许，生抽2勺，姜片3片，葱1棵

制作步骤：

1、半个鸡洗净，去头去鸡***，脚和内脏也不用。

2、放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。

3、装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。

4、准备配料：毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。

5、把配料混合铺在盆底，把腌制好的草鸡放在配料上。

6、加了点泡香菇的水，加点生抽，加点色拉油。

7、电饭煲中煮饭，10分钟后把蒸格放入电饭煲中继续煮饭程序。

茂名附近有什么好吃的？

茂名的特色食品分为几类，有电白海鲜，风味鸡类，粥类，还有其他的一些特色小食。

电白海鲜在市区、茂港区、水东镇各大酒家均有，喜欢吃海鲜的可不能错过。如果你本人不是很喜欢吃海鲜的话，那也不必苦着脸，您也可以来品尝一下这里的风味鸡类。

风味鸡类包括：化州油香鸡、隔水蒸鸡、高州盐焗鸡、信宜叫化鸡、电白沙琅酱油鸡。

粥类包括：水东鸭粥、水东芥菜粥、金牌黄鳝粥、红豆猪骨粥，都是本地的特色粥类来的，可不要错过了。

至于其他的一些特色小食就比较多了，选择也比较多，这里的特色小食有：牛角包、榴莲酥、芋头糕、信宜柴枪粉、食惯嘴米粉、化州千层糕、西江河鱼煲、艾饼、化州生蒜拌萝卜苗等。

茂名美食推荐

水东白斩鸡

电白是享誉南国的美食之乡。长期以来，“食在电白”成为粤西一带的美谈，当中的一道品牌菜则是“水东白斩鸡”。其历史可追朔到600年前明代水东圩初建之 时。此后，“水东白斩鸡”和“水东海鲜”齐名，成为电白和附近地方两句日常定语。及至清代以后，“水东白斩鸡”逐渐进入千家万户的菜谱，成为逢年过节、喜 庆筵席、朋友聚会、街边食档不可或缺的首选菜肴。

白切狗

到此，以上就是小编对于枸杞盐焗鸡做法蒸多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞盐焗鸡做法蒸多久的2点解答对大家有用。