杜仲枸杞腰子做法窍门,杜仲枸杞腰子做法窍门***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杜仲枸杞腰子做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杜仲枸杞腰子做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
杜仲腰尾汤的做法?
杜仲腰尾汤是一道传统药膳, 制作方法如下:
将猪腰去筋膜,切臊切成腰花。
将猪尾去毛洗净,切成段。
将杜仲、枸杞、红枣、党参、当归、姜片、桂圆肉、猪腰花、猪尾放入大碗中,加入清水,加少许盐,味精、料酒。
将碗口密封好,放入沸腾的水中,小火蒸3小时即可。
1/4 猪尾切块,猪尾切片备用
药材备用
2/4 药材备用
所有食材放入炖盅内,加水250毫升
3/4 所有食材放入炖盅内,加水250毫升
放入锅中隔水炖,大火烧开,小火炖半小时即可下盐喝靓汤
4/4 放入锅中隔水炖,大火烧开,小火炖半小时即可下盐喝靓汤
杜仲猪腰汤该怎么做?
做法一:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
食材用料
猪腰 1个
瘦肉 小块
杜仲 两片
枸杞 适量
蜜枣 1个
姜 小块
盐 适量
杜仲猪腰汤的做法
1.猪腰买时叫老板处理好、连猪腰里面的白色臊膜也要处理掉、这白色臊膜吃着会有怪味、也会很腥、清洗干净后、切粗条、用清水浸泡半个小时
巴戟杜仲蒸整个猪腰的做法?
食材清单
猪腰 一条 、 巴戟 适量 、 杜仲 适量 、 猪瘦肉 200g 、 蜜枣 1个 、 枸杞 适量
烹饪步骤
1/4
准备材料, 猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。
2/4
猪肉和猪腰都用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥哦!
3/4
杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
4/4
杜仲核桃猪腰汤的做法?
材料:杜仲、核桃、猪腰一个
辅料:精盐、姜片
做法:
1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫;
2、把杜仲、核桃洗净,同猪腰花、姜片一同放入砂锅中,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲二小时,加盐调味即可食用。
取核桃仁100克、杜仲30克、枸杞30克、猪腰2只、火腿肉50克;
先将猪腰剖开,去净肾盂部分的白色筋膜,切片,洒上花生油、淀粉处理干净,待用;火腿肉切碎;
将洗净的杜仲、枸杞、火腿肉粒置于砂锅内,加入清水2升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1小时,加入备好的猪腰片,再煮5分钟,精盐调味即可。
材料:猪腰2只,猪脊骨250克,核桃肉60克,杜仲30克,蜜枣15克,食盐适量。
核桃杜仲猪腰汤的做法
1、杜仲浸泡,洗净:核桃肉、蜜枣洗净。
2、猪脊骨洗净,斩件,飞水:猪腰对半切开,洗净,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
步骤1核桃去壳取肉,大块的掰小块,装碟子里备用。
步骤2猪腰子洗干净,切片,装碗里。
步骤3杜仲过水洗干净,装碟子里。
步骤4核桃和杜仲一起倒入装猪腰的碗里。
步骤5加盐,稍微拌匀。
步骤6加入适量清水,盖上盖子。
步骤7炖一个小时。
步骤 1
猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末
步骤 2
锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末
步骤 3
捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净
步骤 4
准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土
步骤 5
锅里添热水,加入猪腰和配件,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时(出锅前十分钟可以加适量枸杞,我是忘记了)
到此,以上就是小编对于杜仲枸杞腰子做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于杜仲枸杞腰子做法窍门的4点解答对大家有用。
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