红参枸杞鸽子的做法,红参枸杞鸽子的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红参枸杞鸽子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红参枸杞鸽子的做法的解答,让我们一起看看吧。
鹿茸鸽子红参煲汤的做法?
1.老鸽子一只,洗净放入炖盅。
2.红参片,干红枣洗净放入。
3.加入清水没过食材2厘米,开始炖煮。
4.小火炖煮4小时,加入洗净的鹿茸片。
5.再炖煮2小时,加入盐调味即可。
主料:鸽子1只
辅料:鹿茸3枚,盐适量,红参15g,生姜3片。
步骤 1.鸽子清洗干净去掉余毛。 2.剁成小块。
3.准备好红参、鹿茸,姜片三片。 4.先用开水将鸽子焯烫一下捞出来,清洗干净鸽子肉上的浮沫。
5.再换一锅水烧开以后,加入焯烫好的鸽子肉、红参、姜片、鹿茸,炖制2到3个小时,看到汤变浓了就加入适量盐。 6.盛入碗中即可食用
材料:鹿茸1克,人参3克,淮山10克 ,枸杞3克,红枣2粒,乳鸽半只
步骤:将乳鸽洗净斩块焯水去掉血污放入炖锅内,放入洗净的鹿茸,人参,淮山,枸杞,红枣等药材大火煮开后转小火炖1.5—2小时,最后加入适量盐调味即可。
1、首先准备一个鸽子、红参、鹿茸适量、红枣、枸杞、陈皮适量。
2、接着将红参清洗干净,切片和鹿茸、红枣、枸杞、陈皮一同放入纱布袋内。
3、然后将鸽子外表的毛清理,去除内脏等脏物,紧接着在锅中开水烫一下。
4、其次在砂锅中放入适量的清水,放入鸽子、葱段、姜片等,大火烧开水后,放入纱布袋。
5、小火炖1小时左右,就可以加入适量的盐调味。
材料:鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克
调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
红参鹿茸炖鸽子怎么炖?
材料:鹿茸1g、红参3g、淮山10g、杞子3g、红枣2粒、乳鸽半只(1人量)。
制作方法:将乳鸽洗净斩块,汆水去掉血污,放入炖盅内,放入洗净的鹿茸(亦可磨粉)、红参、淮山、杞子、红枣等药材,武火煮开后改文火炖1.5~2小时,最后加入适量食盐调味食用。
材料:红参10克,鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克。调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开,撇去浮沫,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。
鸽子炖红叁怎样做法?
材料:红参10克,鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克。调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开,撇去浮沫,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。
到此,以上就是小编对于红参枸杞鸽子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红参枸杞鸽子的做法的3点解答对大家有用。
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