灵芝甲鱼枸杞泡酒,灵芝甲鱼枸杞泡酒的功效

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于灵芝甲鱼枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍灵芝甲鱼枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。灵芝甲鱼汤的做法？甲鱼怎么炖汤营养...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于灵芝甲鱼枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍灵芝甲鱼枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 灵芝甲鱼汤的做法？
2. 甲鱼怎么炖汤营养最好？
3. 石斛灵芝汤的做法？

灵芝甲鱼汤的做法？

食材：甲鱼1只、灵芝15克

做法：先将甲鱼在沸水中去掉血水，然后将甲鱼和灵芝一起放入锅中煮汤，水沸后改为小火煮2小时，之后调味即可。

功效：甲鱼灵芝汤的蛋白质、微量元素以及维生素含量高，能够增强体质、调节人体内分泌，并且还有补血补肝的作用、

甲鱼怎么炖汤营养最好？

步骤 1

准备食材：甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、大葱20克、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量。

步骤 2

姜切片，大葱切段。

步骤 3

甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖、以冷水冲干净，再切块。

步骤 4

取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣 、枸杞、葱段、姜片和适量清水。

步骤 5

放至蒸锅中蒸40分钟。

甲鱼跟鸡肉炖汤最好

做法：

1、甲鱼焯水洗干净，一定要把外壳那层膜清理干净，不然会影响口感。

2、鸡肉也要焯水洗干净。

3、药材浸泡半小时。

4、锅中一次性加入适量的清水，加入所有材料大火煲10分钟，转中小火煲1小时45分钟即可

1、处理的时候要将甲鱼的***油脂清理干净，这样做出来的甲鱼汤才不会太腥。

2、用80摄氏度左右的开水将甲鱼浸泡一下去腥，注意温度不宜过高，否则容易烫烂裙边。

3、要将甲鱼表面的膜处理干净，这层膜上的细菌很多，所以处理的时候要彻底去除。

4、用大火加料酒给甲鱼焯水，这样既可以使甲鱼更入味，又能缩短炖汤的时间。

如果要像炖甲鱼汤好喝，可以买一个一两斤重的野生甲鱼，杀掉去内脏，洗干净然后剁成块儿，加上葱姜蒜，加盐，后把土鸡块儿加一点。放在一起清炖。慢火炖上一个小时就特别好喝。

石斛灵芝汤的做法？

你好，很高兴回答你的问题。【具体方法如下】

主料

乌鸡半只（没有的话可以用老母鸡代替）

味精适量

石斛适量

虫草花适量

灵芝适量

姜片适量

枸杞、红枣适量

1:首先将乌鸡切成块，下锅汆水。

您好！我是***；我来回答石斛灵芝汤的做法。这是一道养生汤，应该遵循养生的原则来做这道汤。

一、选料（保健药材）

1、石斛和灵芝的选择，石斛可以选择霍山石斛，霍山石斛是石斛当中最好的；灵芝可以选择野生灵芝，功效会更好；

2、其他配料的选择，蜜枣，是增加这道汤风味和口感的灵魂，这道汤一般要配蜜枣，中合灵芝的苦味，而蜜枣本身也具有疏肝健胃，消食化积的功效；生姜，是平衡这道汤的属性的原材料，石斛凉性，生姜属热性（做汤生姜可不用去皮），加生姜可平衡属性。

3、保健药材的用量；一道汤中，石斛的用量在10克左右，灵芝的用量在8克左右，加的太多，反而效果不好，特别是灵芝，苦味会非常的重；

保健食材要发挥出它的功效，要进行浸泡，应该把石斛和灵芝洗净之后，用清水浸泡约20分钟左右，在和其它原材料一起炖煮，才能发挥出它的功效。

二、选料（肉类）

1、石斛灵芝一般选择和乌鸡，排骨搭配，乌鸡是主料，体现这道汤整体的营养功效，排骨主要是增加这道汤的风味，让汤的口感更加丰富；这道汤中，乌鸡用量在300克左右，排骨用量在100克左右。做汤的原材料要要选择新鲜的原材料，这样才能做出上品的汤。

2、其它可搭配的原材料，可与鸽子、母鸡搭配，再次强调，做汤的原材料一定要新鲜；

3、做汤的肉类原材料的处理

到此，以上就是小编对于灵芝甲鱼枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于灵芝甲鱼枸杞泡酒的3点解答对大家有用。