枸杞炖公鸡的做法,枸杞炖公鸡的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖公鸡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖公鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。公鸡的正确炖法？柴公鸡汤怎么炖才能...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖公鸡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖公鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 公鸡的正确炖法？
2. 柴公鸡汤怎么炖才能好喝？
3. 三七炖汤做法？

公鸡的正确炖法？

步骤/方式1

首先将半只公鸡洗干净剁成块备用，提前把这些药材洗干净浸泡15分钟备用，把风姜洗干净拍碎备用。

步骤/方式2

把锅洗干净，开火把锅烧热放花生油，将剁好的公鸡肉和风姜放下锅一起翻炒至干水份，大概炒5分钟左右就放米酒下去再翻炒2分钟，然后放6碗开水下去，再把浸泡好的红枣杞子那些药材也放下去一起炖，盖上锅盖慢火炖30分钟。

步骤/方式3

炖30分钟到即可开盖放适量盐下去关火起锅，这款非常有营养又补气血还温脾胃的公鸡炒姜酒炖汤就做好了。

柴公鸡汤怎么炖才能好喝？

1、土鸡洗净，放入锅中焯水，煮至变色捞出用水洗净血沫，沥干水分。

2、准备好配料：新鲜党参、当归、红枣、姜片、枸杞，把土鸡放入电炖锅中，再放入配料（枸杞除外），炖1小时，期间汤煮沸后加点料酒继续炖煮。

3、最后剩下5分钟左右加入枸杞和盐调味即可。

三七炖汤做法？

1、土鸡一只，公鸡，母鸡看个人喜欢定夺。

2、三七20克左右

3、鸡肉用刀剁成块。

4、放入水中清洗几次，去除多余的血水。

5、沥干鸡肉多余的水分，放入锅中。

6、放入三七，姜片，红枣4～5个，枸杞8～10颗，少许盐和料酒。

7、添加适量清水，冷水下锅炖一个小时即可。

材料用料原材料：乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成

到此，以上就是小编对于枸杞炖公鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖公鸡的做法的3点解答对大家有用。