枸杞炖猪脑的做法,枸杞炖猪脑的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖猪脑的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖猪脑的做法的解答，让我们一起看看吧。脑花汤正宗做法？天麻炖猪脑的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖猪脑的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖猪脑的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 脑花汤正宗做法？
2. 天麻炖猪脑的做法？
3. 炖猪脑家常做法？
4. 猪脑排骨枸杞炖汤的做法？

脑花汤正宗做法？

原料：枸杞子20克，猪脑1副，桂圆肉10粒，姜、葱、科酒、清水、精盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、熟油各适量。

杞子炖猪脑的做法

1．枸杞子、桂圆肉分别浸洗干净；猪脑洗净，挑去红筋。

2．将猪脑放入炖盅内，加入枸杞子、桂圆肉、姜、葱、料酒、清水，盖上盖，隔水炖3小时左右，撇去油沫，加入精盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、熟油调味即可。

猪脑 300g，红枣 20g，天麻 50g，姜片 适量，枸杞 适量。

方法和步骤如下：

1、猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净

2、将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅

3、加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时

天麻炖猪脑的做法？

原料食材

天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量

天麻炖猪脑

烹调步骤

1、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片；

2、猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟；

3、拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。

1、准备药材。枸杞、天麻洗净。

2、将猪脑的红筋小心挑除净洗净后隔去水分。

3、猪心洗净切厚片，加白醋和料酒焯水备用。

4、放入姜片、枸杞、天麻、猪心/猪脑注入大半盅冷开水，盖上盅盖，放沸水锅中，隔水炖四小时左右。

回 以下是。
天麻炖猪脑是一道营养丰富的美食，具有健脑益智、滋阴补肾的功效。
其制作过程简单易行。
步骤：1. 准备材料：猪脑、天麻、姜片、料酒、盐、生抽、鸡精等。
2. 将猪脑放入滚水中焯水2-3分钟，切成小块备用。
3. 准备一个炖盅，将天麻、姜片、料酒、盐、生抽、鸡精等调味品放入炖盅中，加入适量清水，放入猪脑块，用锡纸封口封紧。
4. 把炖盅放入蒸锅中大火蒸1个小时至熟透。
起锅前撒上葱花即可。
除了天麻炖猪脑，还有牛脑、羊脑等脑类食物也可以制作炖汤食用，具有类似功效。
但应注意食材的新鲜度和烹调方法，以确保食品的安全卫生。

炖猪脑家常做法？

用料

猪脑 一个

猪心 一个

天麻 2小块

枸杞 一小把

姜 几片

做法步骤

1、准备药材。枸杞、天麻洗净。

2、将猪脑的红筋小心挑除净洗净后隔去水分。

3、猪心洗净切厚片，加白醋和料酒焯水备用。

做法

1首先，天麻洗净，放入碗内，

2加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片；

3其次，猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟；

4最后，拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。

猪脑排骨枸杞炖汤的做法？

猪脑300克

红枣10克 枸杞10克

甜酒10克

方法/步骤

1/3

泡洗几遍

用牙签把猪脑上的微细血管挑出来，然后用清水多泡洗几遍，去一下血水。

2/3

放在炖盅

洗干净猪脑后放在炖盅里，加入红枣、枸杞、天麻、甜酒，加入清水盖上盖子。

首先用牙签把猪脑表面的血筋网挑出来干净，把红枣、枸杞、党参、当归、黄芪放到水里泡洗干净。

然后猪脑放到炖盅，把全部药材放进去。加适量的盐、油、料酒。加水，水要淹没到炖盅的八成高，盖上盖子，放到水开的蒸锅里炖30分钟左右就可以出锅了。炖出来的成品味道非常润滑浓香。

到此，以上就是小编对于枸杞炖猪脑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖猪脑的做法的4点解答对大家有用。