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枸杞叶加猪腰做法,枸杞叶加猪腰做法大全

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枸杞叶加猪腰做法,枸杞叶加猪腰做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶加猪腰做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶加猪腰做法的解答,让我们一起看看吧。陆丰猪杂汤做法?猪杂粥里面的猪杂都...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶加猪腰做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶加猪腰做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陆丰猪杂汤做法?
  2. 猪杂粥里面的猪杂都有什么
  3. 山西奇村猪杂汤做法?
  4. 山西猪杂汤做法?

陆丰猪杂汤做法?

用料:猪肉(瘦)200克,猪肝150克,猪心半个,猪肠100克

辅料:生姜1块,胡椒粉适量,食盐少许,花生油20毫升,烹饪步骤:

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(图片来源网络,侵删)

1.猪肉,猪肝,猪心,猪肠清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。

2.四种主料清洗干净后,切成薄片(猪粉肠)切段。放入生姜丝,适量盐、胡椒粉腌制。临近

3.锅里水烧开后,放适量花生油,先把猪粉肠放进去煮10分钟(猪粉肠比较难煮),然后再放入猪心,最后放入猪肝和瘦肉

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食材清单

猪肝 250G 、 猪心 250G 、 猪腰 250G 、 粉肠 250G 、 猪肉 250G 、 枸杞叶 一把 、 姜 适量 、 花生油 适量 、 香油 几滴

烹饪步骤

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步骤1/5

首先把肉类切成片,姜切成丝,撒点盐和花生油搅拌均匀

步骤2/5

把枸杞叶摘好洗净,梗不要丢掉,等水烧开把梗放进去继续煮,把梗里的味煮出来了,就可以捞出来了,把姜放入煮

步骤3/5

猪杂粥里面的猪杂都有什么

猪杂粥里面的猪杂都有猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪肠、猪腰、猪膈膜等猪内脏。

猪杂粥是广东地区传统小吃。加入枸杞叶后,变成一锅温润的粥水,待粥水与猪杂相互吸收其精华后,是越吃越有味道。制作方法如下:

猪肝猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。猪肉剁成肉末用少许盐和油腌制。

用砂锅将大米熬成一锅米花粥,放姜片,倒入油,再倒入猪肝,煮开后再煮2分钟,然后倒入猪腰和猪肉末,用勺子打散,大火煮开再煮3分钟,出锅前加入盐、生抽调味,撒上胡椒粉与小葱花,淋香油即可。

山西奇村猪杂汤做法?

1. 备食材:瘦肉切片放胡椒粉,生粉,盐,糖腌制下,猪肝切片用凉水浸泡去腥(中间多次换水)肠仔提前焯水,姜切丝,切点葱花。

2. 小汤锅放适量的水烧开,放入姜丝。

3. 先把瘦肉下锅再放猪肝。

4. 水再次沸腾时撇去浮沫。

5. 再把肠仔放下锅,调少许盐,米酒,关火前放葱花即可。

1、丝瓜,粉肠,猪肝瘦肉。

2、丝瓜去滚刀切,粉肠用水冲洗干净,再用盐抓一抓冲干净,猪肝洗净用清水浸泡半小时。

3、猪肉切片,粉肠切段,猪肝切片加淀粉,姜,盐,糖。

4、拌匀,腌制20分钟。加点油。

5、烧热油倒入锅翻炒。

食材清单

猪肝 100克 、 粉肠 100克 、 姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4

猪肝粉肠清洗干净

步骤2/4

锅里烧开一锅水下姜片料酒,猪肝粉肠下料酒胡椒粉淀粉生姜腌制15分钟,洗一把枸杞叶

步骤3/4

山西猪杂汤做法?

主料:猪肝,1个、猪肺,1个、猪腰,1个、猪舌头,1个、猪粉肠,1段

辅料:盐,少许、酱油,一汤匙、胡椒粉,适量、姜,半段、香菜,一小把

制作步骤

1、猪肝切了以后要用清水浸泡着,猪肺要用粗盐抓干净、洗至变为粉白色。

2、猪肺要先爆炒,并将炒出来的汁弄掉。

原料:瘦肉、猪肝、肠仔、蒜、姜、盐、油、胡椒粉、生粉、米酒。

做法步骤:

第1步、备食材:瘦肉切片放胡椒粉,生粉,盐,糖腌制下,猪肝切片用凉水浸泡去腥(中间多次换水)肠仔提前焯水,姜切丝,切点葱花。

第2步、小汤锅放适量的水烧开,放入姜丝。

第3步、先把瘦肉下锅再放猪肝。

第4步、水再次沸腾时撇去浮沫。

到此,以上就是小编对于枸杞叶加猪腰做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶加猪腰做法的4点解答对大家有用。

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