稀牌野生黑枸杞,纯野生黑枸杞

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于稀牌野生黑枸杞的问题，于是小编就整理了5个相关介绍稀牌野生黑枸杞的解答，让我们一起看看吧。什么牌子的野生黑枸杞好？特级黑枸杞多少...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于稀牌野生黑枸杞的问题，于是小编就整理了5个相关介绍稀牌野生黑枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么牌子的野生黑枸杞好？
2. 特级黑枸杞多少钱一斤？什么牌子的好呢？
3. 野生黑枸杞泡出来是什么颜色？
4. 黑枸杞野生与非野生到底有什么区别？
5. 黑枸杞怎么忽然不值钱了吗？当年我花几千元买入了一，今天在小饭馆吃鱼都是泡的黑枸杞？

什么牌子的野生黑枸杞好？

楼上要是不懂就别瞎说，目前黑枸杞均为野生的，因为黑枸杞对生长环境的要求极为苛刻！黑枸杞以青海若木洪农场的最好，价格也是最高的，很多其它产地的黑枸杞都是以次充好！黑枸杞还以果子的大小不同价格也是不同的！至于品牌我就不怎么清楚了，希望可以帮到你

特级黑枸杞多少钱一斤？什么牌子的好呢？

野生黑枸杞价格相差很大的，因为产地、品质和干净度的不同等，所以在挑选的时候一定要注意。黑枸杞是正宗青海野生黑枸杞，野生黑枸杞属于柴达木诺木洪黑枸杞最好。特级大颗粒的是1400多一斤~我一般买礼盒装差不多一盒50g/180左右送礼送健康，还很有面子。比其他产品性价比要高很多市场上还有很多用小蓝莓和唐古特白刺果***冒的，买的时候要注意分辨了

野生黑枸杞泡出来是什么颜色？

黑枸杞被誉为“软黄金”，是一种营养非常丰富的食物，但是黑枸杞泡水后很容易变色，那么黑枸杞泡水后是什么颜色呢？

黑枸杞在不同水质（即PH值大小不同）、不同水温下会呈现出不同颜色，如酸性水（自来水、山泉水等）冲泡则呈偏紫色，碱性水（矿物质水等）冲泡则呈偏蓝色。建议使用60℃以下的水，进行冲泡，因为温度过高会降解花青素。 　　

黑枸杞泡水的颜色，冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色；用矿物质水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色，又变成紫黑色；用开水（自来水）冲泡，立刻会出现拉丝感并出现蓝色，等待片刻，颜色则变的更淡（温度过高降解花青素的缘故），冲泡结束后，部分果实会呈白色透明状。

即使是在同样的水质下，水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大根据溶液的ph值公式便可以知道，水随着温度的上升ph值下降。水的ph值大于7，则水质偏碱性；小于7，则水质偏酸。换句话说，热水偏碱，冷水偏酸。通常使用的酸碱指示剂“石蕊”， 其性状为蓝紫色粉末，是从植物中提取得到的蓝***素，能部分地溶于水而显蓝色。 　　

通常来说，北方的水质偏碱性；南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。

黑枸杞野生与非野生到底有什么区别？

关于野生和非野生的这个不用太纠结，关键在于黑枸杞的产地，只要买到青海诺木洪的黑枸杞品质都是不错的，因为野生的和种植的光照条件都是一样的，只是在***摘的时候种植的可以更快的完成***摘，种植的量上面可以有一个更好的保障，物以稀为贵所以野生的更贵，在营养价值上野生和种植是没有太大区别的。千万不要买到新疆的或者甘肃的。

黑枸杞怎么忽然不值钱了吗？当年我花几千元买入了一，今天在小饭馆吃鱼都是泡的黑枸杞？

谢谢邀请。

黑枸杞刚开始被发现的时候也就是2010年前后，当时黑枸杞一斤的确两三千一斤，当时市场上基本上都是野生黑枸杞。但是后来随着人工培育和种植的发展，黑枸杞越来越多，价格也一路下跌，2014年的时候最小颗粒的黑枸杞一斤卖价也在350元左右。到了2016年的时候，最大颗粒也就能卖350元左右，截止2019年，价格越来越低。供大于求，这也是市场发展规律！根据黑枸杞的种植，***摘，晾晒，筛选等成本。目前算是属于黑枸杞价格的最低阶段了。

到此，以上就是小编对于稀牌野生黑枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于稀牌野生黑枸杞的5点解答对大家有用。