枸杞蛋花米酒的做法,枸杞蛋花米酒的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蛋花米酒的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蛋花米酒的做法的解答，让我们一起看看吧。酒酿甜品的做法？菊花酒酿圆子的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蛋花米酒的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蛋花米酒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒酿甜品的做法？
2. 菊花酒酿圆子的做法？
3. 酒糟汤圆鸡蛋的做法？
4. 兰州特色小吃——牛奶鸡蛋醪糟的家常做法？

酒酿甜品的做法？

将适量的水倒入锅中，烧开后加入甜酒，再次煮沸。

打散一个鸡蛋，加入煮沸的甜酒中，不停地搅拌。

加入适量的白糖，继续搅拌至白糖完全融化。

最后加入适量的枸杞，再次搅拌均匀即可。

温馨提示：

1.锅内倒入一碗水；

2.舀入甜酒；

3.趁水还没开，准备一个鸡蛋，打匀；

4.水开后，把打匀的蛋液缓缓淋入开水中；

5.倒入糖粉即。

淋入鸡蛋液的时候要注意，手端着碗在空中像画圆圈一样把蛋液缓缓地淋进去，不能一起倒进，要不然出不了漂亮的蛋花。

1. 先把水磨粉用凉水和匀，慢慢放水，和匀不沾手，好成形为止，搓成长条，揪出均匀大小的坨，喜欢圆形的就再塑形，无所谓的就捏实就好！

2. 在做汤圆时候，把枸杞桂花和大枣在淘洗后放入冷水中，放入糖，煮开

3. 把两只鸡蛋调匀

4. 把汤圆放入煮开的汤里，煮开，调小火保持煮开状态

5. 直到汤圆全部漂浮起来，缓慢倒入鸡蛋液，并且用另外一只手，快速搅拌锅里的食物，不然蛋花就是一坨一坨的

6. 以上煮开一分钟，把醪糟用勺子弄散，倒入锅中，煮开一分钟后关火，不然醪糟味道会消失。

酒酿小汤圆

超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友 不妨试一试。

原料：小汤圆、酒酿、冰糖。

做法步骤：

第1步、食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。

第2步、锅中放清水，放入冰糖烧沸。

第3步、水沸后下入小汤圆，改小火。

第4步、煮至小汤圆浮起，稍稍膨大，汤圆就煮好了，这是放入酒酿。

第5步、放入酒酿后改中火，微沸后即可关火。

第6步、成品！

原料：糯米、酒曲、凉开水。

做法步骤：

第1步、淡淡的酒香，汤汁多而澄清。

第2步、食材准备好。

第3步、用清水浸泡糯米2-3个小时。

第4步、洗干净糯米控干后，放清水末过糯米即可，隔水蒸熟糯米，我用的电压力锅蒸的。

第5步、蒸好的糯米和开水放在通风处晾凉，我一般提前一天烧一壶凉白开。

第6步、无油的漏盆洗干净后用开水烫过，用盆漏清洗很方便，控干也很容易。

第7步、用凉白开水多次冲洗糯米，直到糯米表面没有粘性了。糯米一定要凉透了再用凉开水冲洗，否则糯米会吸水涨大。

第8步、控干洗净的糯米，加入2/3袋（8克装）甜酒曲，拌匀。

菊花酒酿圆子的做法？

蛋花酒酿圆子的做法准备一小锅水，把水烧开，然后将准备好的的圆子都倒进去，再煮开等到锅里面的小圆子全部都漂浮上来就可以了这时候就可以把锅调成小火，在锅里面加入4大勺酒酿，适量的黄糖，一起搅拌均匀30秒后，将打散的鸡蛋慢慢的滑入锅里面然后马上就把火关掉，在加入适量的枸杞即可

酒糟汤圆鸡蛋的做法？

做法如下：

1、先准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。

2、锅内加适量清水煮沸，加入醪糟、少许冰糖

3、加入汤圆。这个看个人的量来加，吃多少放多少。

4、将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。

5、待汤圆浮上水面。

6、将蛋液倒入锅内，不要去搅拌，待蛋液变成蛋花即可关火盛出。

兰州特色小吃——牛奶鸡蛋醪糟的家常做法？

鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤

1.超市里买的醪糟正常一盒，加水少许，水的量看你喜好，喜欢甜一点，醪糟味浓郁的就少加点

2.大火煮醪糟的功夫，打散鸡蛋，一般情况下几个人喝我就会打几个蛋。也可以直接打到锅里。都很随意！不过我不喜欢大蛋花，所以我都打散。

3.醪糟开锅，加入鸡蛋。一边加一边搅

4.继续煮至微开，火候也很随意，大火更快！

5.加牛奶，呵呵…一般我也是几个人加几包奶。

6.再煮开就可以了，牛奶会变性变成絮状。蛋奶香十足！

到此，以上就是小编对于枸杞蛋花米酒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蛋花米酒的做法的4点解答对大家有用。