枸杞蒸瘦肉的做法,枸杞蒸瘦肉的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸瘦肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸瘦肉的做法的解答，让我们一起看看吧。当归枸杞炖瘦肉的做法有哪些？淮山炖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸瘦肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸瘦肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 当归枸杞炖瘦肉的做法有哪些？
2. 淮山炖瘦肉怎么做？
3. 肉末蒸山药怎么做？

当归枸杞炖瘦肉的做法有哪些？

当归枸杞炖瘦肉的做法 1.准备食材2.炖盅内放入适量的清水，加入清洗干净的薏米。

3.接着把沙参与党参折成段，洗净后放入炖盅内。

4.然后放入洗净的红枣与蜜枣。

5.再把洗净的当归和枸杞放入。

6.把肉块放入汤锅内焯去血沫。

7.然后放入炖盅内。

8.盖上盖，放入蒸锅，炖制2小时即可。

食材：瘦肉250克、淮山片半碗、当归2片、红枸杞适量、盐1匙、鸡粉0.5匙、生粉适量、清水适量

方法/步骤：

1、把猪肉洗干净断纹切成薄片；

2、用生粉把猪肉搅拌均匀；

3、锅内倒入适量清水和淮山片一起煮开；

淮山炖瘦肉怎么做？

1、材料:猪瘦肉100克、淮山药100克、水发海带丝50克。

2、调料:盐、鸡精，香油各适量。

3、将淮山药去皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。

4、将淮山药和猪瘦肉放入锅中，加清水和盐炖至熟烂后，放入水发海带丝和鸡精煮开，淋入香油即可

材料：- 瘦肉 (400克)

- 淮山 (200克)

- 红枣 (10粒)

- 枸杞 (20克)

- 姜片 (3片)

- 葱段 (2根)

- 盐 (适量)

- 清水 (适量)

步骤：

1、淮山去皮洗净切段，枸杞用温水洗净，瘦肉切块用开水氽烫后洗去浮沫。

　　2、先将瘦肉放入砂锅里，添加清水和葱姜酒，大火煮开后转小火煮2小时至肉软烂。

　　3、加入淮山继续煮到山药熟，最后放入枸杞再煮2-3分钟，加盐调味即可。

　　4、一道好喝的淮山枸杞瘦肉汤就做好了，现在可以上桌享用。

准备食材：瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。

1、这里用的是干的淮山片，也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用，芡实和蜜枣洗干净备用。

2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。

3、取一个煲汤的砂锅，将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣，还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开后转至小火满煮90分钟，90分钟后汤煲好了，下少许盐调味提鲜即可出锅。

肉末蒸山药怎么做？

1、首先将制作山药蒸肉沫的食材以及调味料准备齐全.

2、将小葱清洗干净切末，猪肉洗净切块，山药打皮，清洗后切片，放进水中浸泡

3、把猪肉块倒进绞肉机，打成肉沫后加入1勺香油、半勺耗油、半勺淀粉、1小勺白糖、1个蛋清、半勺酱油后使劲搅拌几分钟，然后腌制15分钟后备用。

4、取一个圆盘，将山药顺着盘子的四周摆好。

5、将肉沫倒在中间铺平，放上蛋黄。

6、将盘子放进蒸锅，大火蒸20分钟即可出锅。

7、取一个容器，加入半勺耗油、半勺酱油、半勺淀粉和1小勺白糖，调拌好备用。

8、把调好的料汁倒进热锅中熬粘稠，然后直接浇在整好的山药肉沫上就大功告成啦，上桌前撒点葱花点缀，好看又好吃！

第一：先把山药切成片，然后均匀摆放在盘中，在盘子的边缘部分，把山药竖着摆一圈，中间可以把山药平铺在上面。

第二：再来调点肉馅，把肉馅调入味后，放在盘子的中间，在中间按一个小窝窝，打上一个鸡蛋，这样蛋液不容易流出来，如果家里有枸杞的话，可以撒上点枸杞点缀，最后上锅蒸熟。

第三：调料汁的时候，建议大家用蒸山药盘子里面的汁水，这样做出来的料汁，会更加鲜香。

到此，以上就是小编对于枸杞蒸瘦肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸瘦肉的做法的3点解答对大家有用。