枸杞玉米馒头的做法,枸杞玉米馒头的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞玉米馒头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞玉米馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞馒头最正宗的做法？枸杞芽蒸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞玉米馒头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞玉米馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞馒头最正宗的做法？
2. 枸杞芽蒸馒头的做法？
3. 白面玉米面莜面咋蒸馒头？
4. 1岁宝宝蒸干果馒头的做法？

枸杞馒头最正宗的做法？

原料：低筋面粉、枸杞、酵母粉、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、枸杞泡水后放入搅拌器,打成枸杞汁放入碗中备用.

第2步、低粉中加入酵母水,搅拌成雪花状.

第3步、提前准备好的枸杞汁和成面团,发至一个小时成两倍大备用.

第4步、把面揉成长条状.

枸杞馒头的做法

1

枸杞清洗干净，用温水浸泡一个小时左右。

2

留出十粒枸杞做后面的点缀，剩下的浸泡好的枸杞和半碗水一起在料理机中打成汁。

3

将枸杞汁和面粉在面包机中和成面团。

4

发酵两个小时左右，发到两倍大即可。

5

枸杞芽蒸馒头的做法？

枸杞芽蒸馒头需要以下步骤： 将枸杞芽洗净切碎，加入面粉中，加入适量酵母粉和水和面，揉成光滑面团。

将面团发酵至两倍大，然后排气，分成小剂子。

将小剂子擀成圆形，放入蒸笼中，二次发酵15分钟。 大火蒸15分钟左右，即可出锅。

白面玉米面莜面咋蒸馒头？

首先，我们准备好1/3的玉米面，1/3的莜面，1/3的面粉，玉米面用开水烫成絮状，微凉以后加入莜面和白面，再加入发酵粉， 然后用温水将面和成稍硬一些的面团，多揉一会儿，盖上盖子醒发。

待到面团发至两倍大的时候，拿出来排气做成馒头的形状，冷水放入锅中再醒发20分钟打火上气以后蒸15分钟，关火闷二分钟出锅。

现在的人都比较注意养生， 我们在做杂粮馒头的时候， 应该这样来搭配。 首先把蒸馍馍一半儿的玉米面儿用开水烫一下， 等面凉了以后 再掺一半儿的小麦面粉 ， 放入发酵粉和好面后发上两到三个小时 然后再揉成一个一个的面积子, 馒头揉好后 继续盖好布 ,让他发半个小时 ,开水上锅蒸 半个小时.这样 馒头就做好了 .

三合面馒头，把三种面按一比一比例放到一个大盆里，大概安三斤面五克酵母粉的比例，加入酵母粉。用温水和成面团，醒发两个小时，天冷的时候的四个小时，醒发到两倍大就可以了。

然后取出面团揉成一个一个的小馒头，再醒发二十分钟，上锅蒸，上汽后蒸十五就好了。

莜面馒头的做法 1.所有的材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵 2.发酵好的面团 3.把面团滚圆排气后搓成长条4.切成像包饺子一样开关的小剂子 5.把小剂子滚圆搓成长条，三个一组 6.编成三股辫子 7.把三股辫翻面，从一头卷起来，整理成花形8.中间插上一颗枸杞点缀！别的可以根据自己喜欢做成不同的形状 9.这是我做好的生坯1（有绣球状、蝴蝶状）

10.冷水放入蒸锅醒发半小时，大火25分钟，闷5分钟以后再开锅盖

1岁宝宝蒸干果馒头的做法？

食材主料：干果50克、红枣5个、面粉50克、核桃仁50克

方法步骤：

1、大枣提前泡半个小时，泡软。

2、大枣上锅蒸熟去皮去核。

3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。

4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。

5、红枣泥中加入核桃末。

6、加入130克面粉和2克酵母。

7、和成面团醒发制两倍大。

8、醒发好的面团排气，切成小段，上锅蒸十分钟即可。

1.黄桃干，红枣剪成小丁，然后把这些干果混合放在一起。

2.准备好面粉倒入盆里，把坚果渣渣倒入面粉中，酵母用温水融化，把酵母水一点一点加入面粉中，揉成面团，放盆里套上保鲜袋放温暖出发酵

3.发酵成功，做成馒头，上锅大火蒸20分钟，关火闷5分钟就好了。

到此，以上就是小编对于枸杞玉米馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞玉米馒头的做法的4点解答对大家有用。