本文作者:dfnjsfkhak

枸杞板栗汤做法窍门,枸杞板栗汤做法窍门是什么

dfnjsfkhak 今天 4
枸杞板栗汤做法窍门,枸杞板栗汤做法窍门是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞板栗汤做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞板栗汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。板栗煲什么汤好?羊排栗子枸杞汤...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞板栗汤做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞板栗汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 板栗煲什么汤好?
  2. 羊排栗子枸杞汤的做法?

板栗煲什么汤好?

煲土鸡好

准备食材:土鸡,板栗,红枣,枸杞,党参,铁皮石斛,黄芪,葱,姜,盐

枸杞板栗汤做法窍门,枸杞板栗汤做法窍门是什么
(图片来源网络,侵删)

具体操作步骤:

第一步:准备半只鸡,剁成大块,放在清水内浸泡十几分钟,中间换两次水,然后再用清水投洗几遍,将鸡肉内的血水清洗干净,可以有效地去除腥味。锅内加水,凉水放入鸡肉,加葱、姜大火煮开。水开后撇除浮沫,继续煮2分钟后,将鸡肉捞入温水盆内,清洗,控干水分备用。

第二步:将鸡肉放入砂锅内,加葱段,姜片,铁皮石斛,党参,黄芪,加入足量温水,开大火煮,水开后,调成小火慢慢炖。炖鸡汤的火候很重要,要小火慢炖,才能做到汤鲜肉嫩。

枸杞板栗汤做法窍门,枸杞板栗汤做法窍门是什么
(图片来源网络,侵删)

炖鸡汤时,要想汤味鲜美,要记住不能放:八角、料酒等调味品,会掩盖掉鸡汤的鲜味,喝起来只剩调料味。可以放板栗,枣,枸杞,等这些营养丰富的食材。

煲骨头汤好

做法如下

枸杞板栗汤做法窍门,枸杞板栗汤做法窍门是什么
(图片来源网络,侵删)

食材清单

筒骨 1000g 、 板栗 20个 、 花生 30g 、 料酒 适量 、 盐 适量 、 姜 适量

烹饪步骤

步骤1,板栗备好。

步骤2,花生米用清水泡好。

步骤3,板栗切十字刀。

板栗煲鸡汤好,做法

材料

鸡半只,板栗250克,香菇250克,盐适量,鸡精适量

做法

1.将鸡切件汆水。

2.板栗去皮。

3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。

1、板栗瘦肉汤:板栗瘦肉汤属于比较常见一种营养汤,主要包括板栗、百合、瘦肉、红枣等食材。板栗瘦肉汤美味、营养又高,板栗主要含有丰富的维生素C成分,而瘦肉中蛋白质、铁成分较丰富,可以补充身体所需营养成分,但制作时候不建议添加食用油。

2、板栗炖鸡汤:尽量选用母鸡,将其清洗处理干净后剁成小块,与板栗、山药、枸杞等食材一同煮制。板栗瘦肉汤包含的营养成分比较多,比如蛋白质和脂肪,还有大量的淀粉、维生素等,比较适合老人和身体虚弱的人群食用,能够快速补充机体所需营养素。

3、板栗炖牛肉:板栗炖牛肉中的牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,并且其中还可以加入胡萝卜、土豆等食材,其中含有B族维生素、淀粉、胡萝卜素、蛋白质等营养物质,适当食用不仅可以补充营养。

1. 山药猪肚汤:将生猪肚清理干净后切块,将板栗和山药一起放入煲中,加入适量清水煲4-5小时,调味可加入盐、胡椒粉等调料。

2. 枸杞龙眼板栗汤:将枸杞、龙眼肉和板栗放在煲中,加入适量清水,一起煲2-3个小时,调味可加入冰糖、枸杞子等。

羊排栗子枸杞汤的做法?

主料:羊排100克

辅料:栗子(鲜)30克、枸杞子15克

调料:盐3克、味精2克、料酒5克、姜5克

做法

1/3 将羊肉洗净,切块。

2/3 将栗子去皮取肉,洗净

3/3 锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服

用料:

羊腿肉300g、板栗200g、葱1段、姜3片盐1勺、糖1勺、抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、八角2个、香叶3片、枸杞3克。

做法

1/9 板栗提前剥好的

2/9羊肉切块,加葱姜焯水。  

做法

1.将羊肉洗净,切块;板栗去壳,洗净切块;枸杞子洗净,备用。

2.吴茱萸、桂枝洗净,煎取药汁备用。

3.锅内加适量水,放入羊肉块、板栗块、枸杞子、大火烧沸,改用小火煮20分钟,再倒入药汁,续煮10分钟,调入盐即可

到此,以上就是小编对于枸杞板栗汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞板栗汤做法窍门的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.glpmw.com/post/61002.html发布于 今天

阅读
分享