枸杞酸菜的功效,枸杞酸菜的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酸菜的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞酸菜的功效的解答，让我们一起看看吧。牛百叶炖酸菜的做法？羊排和猪肉一起炖酸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酸菜的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞酸菜的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛百叶炖酸菜的做法？
2. 羊排和猪肉一起炖酸菜行吗？
3. 羊肉酸菜汤吃法？

牛百叶炖酸菜的做法？

材料：猪血150克，牛百叶50克，酸菜100克，枸杞10克，生姜10克，葱10克，花生油10克，盐5克，味精2克，白糖1克，胡椒粉少许，麻油1克。

　　做法：①猪血切成厚片，牛百叶切块，酸菜洗净切片，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。

　　②锅内加水，待水开时，下入猪血、酸菜煮片刻，捞起冲净待用。

　　③另烧锅下油，放入姜片、葱段炝香锅，注入清汤，加入牛百叶、枸杞、猪血、酸菜，用中火煮开，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，淋入麻油即成。

首先准备好酸菜，切成一块块的形状，把牛百叶切成适中的条状。

之后起锅烧油，加入大蒜、姜、葱花等炒至香味，接着放入切好的酸菜，开大火翻炒，五六成熟后将切好的牛百叶放入锅中，与酸菜一起翻炒，最后加入少量的蚝油、盐、鸡精等用大火翻炒几分钟就可以出锅了，在盘中撒入少量的葱花，一道鲜美的牛百叶炒酸菜就出锅了。

羊排和猪肉一起炖酸菜行吗？

　　羊排可以炖酸菜，以”羊肉炖酸菜“为例。做法如下：　　主料：羊排1000g，酸菜半棵，粉丝1把，枸杞1把　　辅料：盐半勺，葱半根，酱3片，八角2颗　　步骤：　　1、羊排，选肥瘦相间的。　　2、羊排洗干净后焯水备用。3、酸菜切丝，用清水洗3,4次，沥干水分。　　4、将羊排，酸菜，葱姜八角放到锅里，加入足量的清水，大火烧开，小火炖制一个小时就可以了（我偷懒用的电压力锅，20分钟搞定！）。　　5、炖好后加入枸杞，盐，再稍煮即可。

羊肉酸菜汤吃法？

1酸菜用清水洗洗挤干水分,羊肉用料酒,盐和少许胡椒粉稍稍腌制一会儿。

2切葱花,姜切片,蒜拍碎备用。

3锅内放油,放姜片稍稍翻炒即放酸菜,翻炒一会儿。放开水或高汤，喜欢喝汤可以多放点儿,大火,水开放盐和葱花

到此，以上就是小编对于枸杞酸菜的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞酸菜的功效的3点解答对大家有用。